现当代社会经济越来越发展，人民的生活水平逐渐提高，不再是七八十年代只想解决温饱问题的阶段，现代人生活压力越来越大。竞争也很大，每天穿梭在城市里熙熙攘攘的上班族，其实他们承受着巨大的生活压力，巨额的车贷房贷压得人们喘不过气来。所以他们内心诞生了一个想法：就是回到乡下开辟一片土地，种上一些瓜果蔬菜。
其实很多人都有这样的想法，但是他们不知道应该做些什么来维持生计，目前卖水果也是一个很好的选择，所以如果你家里有空地或者你有这种想法的话。你可以回到家乡种上一片软枣猕猴桃，这种水果相信大家还很陌生也很少见。
一、软枣猕猴桃口感绝佳、软糯香甜、营养价值高
软枣猕猴桃产于辽宁省本溪市本溪满族自治县，属于当地的特产，由于其得天独厚的地理优势造就了这种口感丰富的软枣猕猴桃，普通的猕猴桃口感也非常好。深得大众喜爱，而这种软枣猕猴桃的口感比它更好，首先外观长得类似青色的枣子，成熟的时候颜色也是黄绿色或者紫红色。
掰开果实看起来就感觉让人垂涎欲滴，吃起来甜度比一般的猕猴桃更甜一些，而且非常的清软香甜，最重要的是这种果实没有细毛不用剥皮。既可以生食又可以制作成果脯、果酱、蜜饯，而且它的花叶还可以提取芳香油。
软枣猕猴桃的营养价值超过了大部分水果，果实含有丰富的维生素C和多种特定的矿物质元素，维生素C是可以参加蛋白的合成的，如果体内缺少的话。就会造成细胞的连接发生障碍的情况，如果女性长期食用的话还可以美容养颜，使皮肤变得更加滑嫩有光泽。
二、软枣猕猴桃这样种植，回报率更高
软枣猕猴桃多生长在阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃的土壤内，也有的生长于阳坡水分充足的地方，其实它的种植技术并不高，是非常好培育管理的。首先是繁殖方法，一般采用硬枝扦插或者直接播种的方式，硬枝扦插就是利用现有的木质化或者半木质化枝条进行扦插繁殖，这种方式效率相对会比较高。
软枣猕猴桃比较适合在春天种植，这个时期气候和光照都是比较充足的，而且也可以大大提高树苗成活率，如果是连片种植的话可以盖上地膜保温保湿。栽种下去就可以定期浇水了，浇水一定要浇到位，夏季气温较高可以两三天浇一次，冬季可以减少浇水次数。
软枣猕猴桃的藤蔓可以长达几十米，所以要在田间搭设棚架，方便它后期攀援，而且它的花芽数量比较多。所以果实的产量很丰富，搭设棚架也有利于果实成熟时不容易脱落。
生长期间也要给土壤进行中耕管理，如果田间有杂草可以使用除草药或者用锄头给它铲掉，松土有利于植株进行有氧呼吸，促进根系生长。增加土壤的透气性，是非常有好处的。
软枣猕猴桃一上市就受到很多网友的青睐，基本都是供不应求的状态，现在很多人都不知道它，所以还是一个很好的商机。如果你家里有空地那就赶紧买上几株幼苗，提前做好栽种准备工作，来年必定是个大丰收。