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TUhjnbcbe - 2023/3/22 9:13:00

01、年前水果大降价

今天笔者来到超市中发现,今年年前的水果行情比起往年便宜很多,例如砂糖橘2.58元/斤、人参果3.98元/斤、冰糖橙3.78元/斤、芦柑一斤3.88元/斤、桂圆8.8元/斤、香蕉卖价在1.98-2.98元/斤、库尔勒香梨为2.98元/斤。

相比往年来看,各类水果的价格相比往年都不是太高,尤其是砂糖橘更是比往年低了50%左右。而在农村集市上,红富士苹果10元三斤、小果10元4斤,砂糖橘十元4斤,红柚10元5斤。一个果商表示,他此前是卖蔬菜的,不过因元旦后批发价太高,农村人又不愿意购买,他就开始改卖水果了。

不过果商也表示,今年水果价格低,销量却不是太好,按理说春节前水果行情会迎来反弹,可今年一直没能上涨。且猕猴桃、砂糖橘等水果跌到了历史低位,但即便如此,很多人只是问价并不会购买。笔者去网上查了查原因,发现猕猴桃、砂糖橘等卖不掉是有原因的,有人直言再便宜也不买,口感太差了。

02、猕猴桃成了“猕猴逃”

下面说的或许你也遇到过:

有网友表示,在网上买了一箱猕猴桃,10斤装48元,价格比以往便宜不少。不过买了后,发现这些猕猴桃比较硬,根本就没法吃。随后,他在里面放了个苹果和香蕉,希望能尽快催熟,然而过了一周后,本以为可以吃了,结果从箱子里拿出来发现依旧比较坚硬,再过了3天拿出来,发现还是有点硬。没办法,他又放了2天,心想已经放了十多天了,准备拿出来品尝时,发现里面烂掉了,无法食用。其实这就是典型的早采现象,年央视就此问题进行了深度报道,阐述了早采猕猴桃的危害,不少地方已发布了相关通知,让果农不要再早采,但依旧有很多人不听从。

猕猴桃的成熟时间为9-11月份,在7-9月份是果实生长关键期,其维C的积累量比较多,一旦提前采摘,那柠檬酸、维C等成分减少30%,其食用口感也会有所降低。

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但不少人在7-8月份就已经采摘了,果农表示,就算自己不采摘,别人也会采摘,早采能卖出高价格,如果等成熟后再卖就赚不上什么利润了。

然而,如今的“猕猴桃”已变成了“猕猴逃”,目前电商平台上10斤37元、40元等价格都有,比起前段时间还要便宜,消费者却不敢再继续购买,可谓是步入恶性循环,如果不采取措施,那整个猕猴桃产业就会受到影响。

03、沙糖桔变“杀人桔”

有网友评论:“别说受卫生事件影响销售,今年的沃柑、砂糖橘口感太差,吃起来干渣渣的,就算再便宜也没人买!”

“今天想买点沃柑,没想里面干巴巴的没有水分。”

在往年砂糖橘批发价一直在3元以上,春节期间更是在4-5元每斤,到了市场上零售价卖到7-8元一斤也很正常。正因行情好,种植的人很多,据悉,广西有万亩沙糖桔,其产量突破万吨,其亩产在-斤,管理好产量更高。

正因产量高,近年来沙糖桔行情也在下滑,收购价降到2元左右,不过即便这样果农依旧有利可图。然而,年新产的砂糖橘,尽管前期收购价高达5元一斤,但因口感差,吃起来干渣渣的,没有太高甜度,很多人不爱吃,结果价格一落千丈。

果农表示,最低时地头价才0.7元每斤,一亩地亏损上千元,砂糖橘也跌到了2元每斤。尽管年前砂糖橘销量增加,零售价也涨至2.5-3元,但果农的亏损局面也难以改变,很多人评价砂糖橘成了“杀人桔”。

此外,其他柑橘价格也不是太高,粑粑柑批发价去年5年,今年跌到3元;丑桔今年2元,去年批发价3.5-3.6元每斤。

至于为何,除了早采外,还和果实“染色”有关,前段时间一个微博网友吐露,自己购买了一斤砂糖橘,结果吃了2个,双手发红,网友拿出其他果实,用湿巾擦拭,结果湿巾染成了粉红色。

记者调查发现,橙子、橘子都有打蜡现象,至于为何,还是次果冒充好果。因次果的质量差、卖价低,买上“次果染色机”就可以为其染色,这样果实看上去颜值更高,但口感差,且色素是有毒的,很容易就会误食。

一方面是早采、果实没有成熟,一方面是次果冒充好果,水果的口感越来越差,也难怪再便宜大家也不去购买食用,你怎么看呢?

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