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快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧 [复制链接]

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快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧,百试不爽,味还甜!对大家来说,这个季节吃水果可供选择的品种真的很多,比如说大量上市的苹果、葡萄、大枣、石榴等等。每个水果都有自己的营养价值,而其中最有特点应属猕猴桃了,含糖量不是很高,而且维生素C的含量特别高,深得众多老百姓喜欢。最为关键的是价格还不贵,家里面招呼客人,或者自己吃都很合适。一般市面上售卖的猕猴桃,价格便宜,但是硬度比较大,想要品尝新鲜的实属不易。

甚至有的人为了吃直接用刀子把猕猴桃给划开,发现它的味道有点偏酸。等到他稍微软一点的时候,吃起来味道就会比较甜,一般果农都会在硬的时候把它们采摘下来,毕竟要经过长途的运输,如果熟透了再运输,坏果几率比较大。一般我们买到之后都要进行催熟工作,如何进行催熟呢?这成为很多人特别苦恼的问题,在这里我们教大家两个方法,又实用又简单,而且催熟的效果还好。

利用其他成熟的水果催熟。猕猴桃特别硬的时候,很多人说你拿个苹果、香蕉等放在猕猴桃的箱子里面,再把箱子封起来,放上一两天的时间,再打开猕猴桃就软了。这种方法普遍大家都在使用,尤其是一些大果的猕猴桃,很快会变软,大家千万不要把苹果和猕猴桃放太长的时间,一两天就够了,如果太长的话,猕猴桃会太软,太软的猕猴桃吃起来也不好吃。如果放的时间太长,还容易引起猕猴桃变坏,导致自己吃起来口感上面大大打折扣。

利用密封的方式进行催熟。它和其他的水果是不一样的,催熟的时候并不是温度高便比较好,我们在催熟的时候千万不要直接把它放在太阳底下,因为太阳直射会导致它变坏。我们应该做的事情是把它们放在室温底下。毕竟这种方法它们是自然的成熟,所以也比较适合猕猴桃比较小一些的,如果猕猴桃个头比较大,我们建议大家还是使用利用水果催熟的方法。

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利用这两种方法催熟出来的猕猴桃味道很甜,关键是做法上面很简单,也不容易引起猕猴桃变质。当然我们一次催熟的猕猴桃量不要太大,太大也容易引起坏果。平时我们不吃的时候,尽量把它们能够放在冰箱里面进行冷藏,偏硬一些的,直接用保鲜袋装好之后。放在冰箱里面能保鲜4、5个月,但大家也不要和其他的水果混合放在一起,因为其他水果会导致猕猴桃早日成熟。

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