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猕猴桃营养大揭秘黄心猕猴桃和红心猕猴桃, [复制链接]

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黄心猕猴桃和红心猕猴桃都是猕猴桃家族中的瑰宝,它们不仅口感鲜美,而且富含多种营养物质。那么,这两种猕猴桃到底哪个营养价值更高呢?让我们来详细比较一下。

1.维生素C含量

-黄心猕猴桃:每克含维生素C约60-70毫克。

-红心猕猴桃:每克含维生素C约90-毫克。

在维生素C含量方面,红心猕猴桃明显优于黄心猕猴桃。

2.膳食纤维含量

-黄心猕猴桃:每克含膳食纤维约2.5-3.0克。

-红心猕猴桃:每克含膳食纤维约2.0-2.5克。

黄心猕猴桃的膳食纤维含量略高于红心猕猴桃。

3.矿物质含量

-黄心猕猴桃和红心猕猴桃在矿物质含量方面相差不大,都富含钾、镁、钙等矿物质。

总的来说,红心猕猴桃在维生素C含量方面具有明显优势,而黄心猕猴桃在膳食纤维含量方面稍胜一筹。因此,如果你想补充更多的维生素C,可以选择红心猕猴桃;如果你更

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