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猕猴桃和奇异果本是一家,为什么价格差那么 [复制链接]

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你吃过猕猴桃吗?我想大家一定会异口同声的回答说,当然了。

那你吃过奇异果吗?我想很多人一定会犯晕,它与猕猴桃不一样吗?

就像我们每次逛超市,总是可以看到猕猴桃的旁边有着外表一样,名字和价格却又不一样的奇异果一样犯晕。

那么猕猴桃和奇异果有什么渊源呢?我们来从奇异果的历史说起吧。

猕猴桃原产于中国,据说在年前,也就是在年,有一位新西兰的老师来中国湖北宜昌旅游,发现当地的猕猴桃很好吃,为了能在回国后也能品尝到如此美味的水果,于是把种子带回了自己的国家。几经周转后,新西兰当地知名的果树专家亚历山大获得了猕猴桃的种子,并在新西兰培植了第一株猕猴桃,并很快的实现了大批量的生产。据说最开始的时候,生产商叫它,结果没有火起来,于是改名为ChineseGooseberry(中国醋栗),还是没有火起来,继续改名叫做melonettes,仍然没有火起来。最后改名Kiwi(几维鸟)——新西兰国鸟,终于火起来了。这个词后来翻译成中文就变成了啦。

那么猕猴桃和奇异果除了生产地和名字不同,还有哪些不同呢?

1、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。

2、另外,猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了,它在硬硬的情况下吃也比较香甜。

3、奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳的选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

4、猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还没百克果肉含维生素毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口,称之为“超级水果”名副其实。

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