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五味对应的是五脏平衡,长期偏好这个味道, [复制链接]

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酸甜苦辣咸,造就了每个人喜欢的口味有所差别,有人贪酸,有人嗜甜,有人无辣不欢,为什么每个人口味会不一样呢?

中医学里,五味是指:酸、苦、甘、辛、咸。五脏对五味各有所主,五味对五脏各有所归,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。适当食用五味可以滋养五脏,但若偏嗜某个口味,则容易破坏五脏间的相互协调而导致病变。

口味突然改变,往往是脏腑发出的健康警告,值得我们注意!

正常的口味,是什么味道都可以吃的,或是稍稍偏爱某个口味,一般和生活中的饮食习惯或是遗传基因相关。

但突然改变的口味,或是长期偏向这种口味,大多是属于病理性的口味,容易伤害肝脏,正是身体发出的健康警告。

酸入肝

酸味食物可以开胃,刺激胃酸分泌促进肠胃消化,对积食、消化不良者效果非常好。但是酸性食物过量是百病之源。如果正服用药物,酸性会降低药性疗效。

嗜酸过度会导致肝失疏泄,如果突然爱吃酸的,可能是肝脏出现了问题。酸虽然开胃,但是吃多了也是会影响胃的正常生理功能,从而产生脾胃问题。

维生素C食物:青椒、各类柑橘水果、樱桃、猕猴桃等

维生素B:具有养肝护肝的作用,肝脏功能差的人可以多食用粗粮,因为含有丰富的维生素B族。

大豆:含有丰富的卵磷脂,胆囊缺少卵磷脂就有可能诱发胆结石。

苦入心

苦味可以增进食欲,还能利尿祛湿、消炎退热、清心明目。适当吃点苦味食物有助于调节人体阴阳平衡。

如果偏嗜苦味,则会有心火内盛的表现,苦味大多寒凉,会损伤心气,脾胃虚寒。

养心的食物包括莲子、桂圆、大枣、核桃、大米、小米、燕麦等食物。

金橘:有理气、解郁、化痰的作用。

甘入脾

对脾胃有滋养作用,很多健脾的药味都是甘甜的,嗜甜会让人掉进“甜蜜陷阱”,会损伤脾胃、助长蛀牙等。

过量的糖进入体内之后不仅会自行地转化成脂肪,还会影响维生素的摄入,引起肥胖的问题。

中医理论认为黄色入脾,补脾可以适当吃一些黄色的食物,如红薯、黄豆、木瓜、黄桃等

还有一些药食同源的食物,如山药、大枣、茯苓、沙棘、白扁豆、等也具有健脾养胃的功效。

辛入肺

辣味通常是辣椒、姜蒜等,适当食用辛味可以通阳发汗,先解肺气,再散脾胃湿气。

长期偏嗜辛辣,容易导致肺气宣发太过、气机耗散、耗伤精神。

梨,可以生吃、可以蒸煮,有润肺止咳的功效。

银耳,加上冰糖、百合等一起食用,可以起到润肺化痰、养阴生津的作用。

白萝卜,清热化痰、生津止渴。

此外还有蜂蜜、百合、柿子等食物可以润肺。

咸入肾

食盐是人体必不可少的,但是盐吃多了并不是什么好事。

过量食用盐容易伤肾,会导致肝脏和肾脏代谢的耐受力,加重心血管压力。

长期处在高盐的状态,血液流速与流量加大,心脏的工作压力和血管壁的压力就会变得越来越大,最后导致高血压、心脏病。

长期吃盐过量也会变丑变笨。因细胞时常处于缺水状态,体内水分减少,会让皮肤变得干燥,这时黑色素容易沉积在皮肤表层,脸上就会长雀斑或者黄褐斑。这对注重外在美的小伙伴们来说,简直不能忍。

黑色食物是可以用来补肾的,黑豆、黑木耳、黑芝麻都有很好的补肾作用。

有一些药食同源的食物,如核桃、山药、枸杞、桑果等,都对肾脏有不错的效果。

还可以吃海产品,如海参、鲍鱼等。

五味滋养五脏,偏好口味打破平衡不利于身心健康,赶紧把口味健康密码告诉给身边人吧

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