胃炎是指各种原因导致胃黏膜发生的炎症性病变，根据病程不同，将胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。胃炎患者在饮食方面应尤为注意，稍不慎可能就会加重病情的发展。
很多人认为玉米或是胃炎的“加速剂”，胃炎患者是万万不能吃这种食物的。那事实真的如此吗？养胃需做好哪些事情呢？下面不妨一同来了解一下。
01玉米的营养成分
玉米富含镁，硒等元素，可抑制肿瘤的生长。玉米中还含有较多的谷氨酸，能帮助和促进脑细胞呼吸，清除组织内的废物，常食具有健脑的功效。
玉米中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，加速排便，便秘患者可适当多食用。玉米油中富含维生素A、维生素E、卵磷脂、亚油酸等营养成分，常食具有降低胆固醇的作用，尤其适用于体质肥胖的患者。
02经常吃玉米的好处
1.减肥
玉米为粗粮，膳食纤维丰富，食用后饱腹感较强，可以代替其他主食及高糖、高脂的食物摄入，长期食用能够起到减肥的作用。但是消化系统较弱者需少量食用，避免加重胃肠道负担。
2.促进消化及通便
玉米中含有大量植物纤维，长期食用可在一定程度上增强胃肠道蠕动，能够促进消化、润肠通便，加速新陈代谢。对于长期便秘的患者，可以选择适量食用玉米，以改善症状。
3.保护视力
玉米中含有玉米黄素，是一种具有抗氧化作用的成分，能够保护视力，对于老年黄斑变性具有一定的预防效果。
4.美容养颜
女性朋友在平时可以常吃玉米，玉米里面的物质能够起到美容养颜的效果。在玉米中含有丰富的营养物质，它含有各种各样的维生素，也含有丰富的矿物质元素，这些物质对让我们的皮肤变得更加光滑白皙，减少色斑的形成。
5.辅助降血压
玉米的营养较为丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉及人体所需的维生素。现代医学研究表明，多吃玉米可以预防高血压、冠心病等病，具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
另外煮玉米须用来熬水，在一定程度上可以降低血压，主要是通过其利尿消肿的作用，降低容量负荷，导致血压降低。因此，对于高血压患者来说，玉米是一个不错的辅助降压的食物。
03玉米，是胃炎的“加速剂”吗？
很多人认为玉米是胃炎的加速剂，出现胃炎主要是因胃黏膜受损所致，胃部消化食物的时候会分泌大量胃酸。分泌的胃酸容易伤害胃黏膜，而且还容易损害胃肌层和粘膜，下层容易出现急性消化性溃疡。
因此胃炎患者不可以吃玉米胃炎患者不可以吃玉米，玉米属于是粗纤维的食物，不容易消化和吸收。正常人吃了玉米之后还会整粒的玉米排出，所以有胃炎的患者更应该注意，尽量不要吃玉米。
应该吃一些软的，比较容易消化吸收的食物，或者是吃一些少渣的食物，尽量不要吃粗纤维的多渣的食物。
并且不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃太油腻，不好消化的食物，否则都会加重胃炎的症状，否则会引起胃胀、胃痛、甚至出现嗳气、打嗝这一类的现象。
04提醒：养胃，少碰三果，做好五事
1.猕猴桃
猕猴桃是生活中常见的水果，富含维生素C，但对胃不好的人应谨慎使用。胃不好的人会分泌更多的胃酸，如果经常吃猕猴桃，会促进胃酸分泌，影响肠胃的消化吸收功能。此外，猕猴桃也是一种凉爽的水果，不建议胃寒或脾虚的人食用。
2.柠檬
胃炎时避免吃柠檬，柠檬本身具有开胃健脾、开胃健脑的作用，富含维生素。适量饮用柠檬水可以提高人体免疫力，治疗疾病。
因为柠檬的味道特别酸，吃的时候会导致胃酸分泌过多，很多人会因为胃酸分泌过多而胃痛，损害胃黏膜。因此，如果胃炎应尽量避免吃柠檬，否则会加重病情。
3.鲜枣
如果吃太多很可能加重肠胃负担，大多数水果水分含量比较高，约为80%~90%，但鲜枣中的水分含量并没有想象中那么理想，仅占67%。
膳食纤维含量明显高于其他水果，摄入体内也会增加胃部消化负担。鲜枣膳食纤维存在于枣皮中，枣皮锋利很可能会伤害胃黏膜，胃炎患者最好不要多吃，摄入过多可能会出现胃部胀痛问题。
1.吃饭时注意细嚼慢咽
胃炎患者的消化功能较弱，如果吃饭时不多加以咀嚼，导致吞下的食物块头过大，会导致胃部消化时时间消耗更久，无疑是加重了胃部的负担。所以在吃饭的时候尽可能的做到细嚼慢咽，这样能够减少胃部的负担，更利于消化食物。
2.少吃过于坚硬的食物
患有胃炎的患者是不能吃硬东西的，如果吃硬的东西会对胃黏膜造成刺激而损伤胃黏膜，从而导致病情加重。患者不能吃的硬东西，常见的有鱼干、腊肉和各种粗粮，还有坚果类的食品等，都是不能吃的，这些硬东西不仅粗糙而且不易消化。
3.食物温度避免过高、过低
人胃的温度大约在37.5-38度左右，胃部的温度与摄入的食物温度有关，根据不同的食物可在短时间改变胃部的温度，为了避免胃粘膜受损，建议不要选择过冷过热的食物。
胃可储存和消化食物，平时多选择膳食纤维高和易消化的食物，养成良好的生活方式和饮食方式，避免辛辣刺激性食物。
4.合理锻炼
锻炼身体不仅可以增强体质，还可以帮助胃肠道的消化吸收，有助于病情的恢复。患有胃炎的患者平时可以做一些比较温和的体育锻炼，比如慢跑、打太极、练瑜伽等。
但是要避免做剧烈的运动，如果做太过剧烈的运动，那么有可能会导致病情加重，不利于病情的恢复。
5.保持心态平和
慢性胃炎可能跟情绪的不稳定有关系，情绪的不稳定会导致植物神经的问题，出现胃部不好或者是消化功能不好的状况。
还有可能会引起胃部的胀气，或者是使得消化功能变差。建议胃炎患者要保证一个充足的休息时间和良好的睡眠质量，对于缓解胃部疾病有一定疗效。
