导读：亩产斤，一上市就55元一斤的水果，农民种植靠它发家致富！
目前是农村水果大量上市的季节，对于果农辛辛苦苦种出来的水果，当然都想买出一个好价钱。可是事与愿违，从今年以来受产能过剩影响，全国各地的蔬菜水果趋于低谷，像花牛苹果、梨、柑橘、桃子、冬枣等，曾经一度比较贵的水果，今年却频频滞销。可是也有一些水果却一上市就一路上涨，消费者直呼：吃不起。
这种水果名字叫“软枣猕猴桃”，又名软枣子、圆枣子、国外被称“奇异莓”。因为它的外形像枣，肉质又像猕猴桃，但比猕猴桃更甜，更多汁，口感也更加醇厚，只不过比猕猴桃要小一些，所以人们习惯称呼它为“软枣猕猴桃”。
软枣猕猴桃果皮光滑无毛即可食用，算是近几年才逐渐进入消费者眼中的新兴水果。这种水果原产于我国，主要分布在我国的东北、华北、西北以及长江流域，其中丹东地区的软枣猕猴桃资源最为丰富。现在有一些外国到我国引种，开始种植这种水果了。
软枣猕猴桃的营养丰富价值非常高，素有“世界之珍果”、“水果维C之王”等的美称。软枣猕猴桃含有20多种氨基酸和多种维生素，其中维生素C的含量是苹果、梨的80-倍，是柑橘的5-10倍。果实中还含有氨基酸、类胡萝卜素及镁、钾、钠、铁等多种元素。这些维生素对减肥健美、美容有独特功效，可以保养皮肤，使皮肤更加光泽、细腻，富有弹性。
软枣猕猴桃的根、茎、叶、花均可入药，药用价值非常高。它具有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，对便秘和痔疮有特别的疗效。
软枣猕猴桃，产量高，除鲜食外，可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、罐头、饮料，点心等，还可以加工成保健品，化妆品，经深加工后，其效益高达几倍至几十倍。这一新型水果产品确实给不少农民引上了致富之路，过上了幸福的生活。
难怪有一些在外打工创业的农村朋友们说：“回家种软枣猕猴桃去！”这也充分说明了软枣猕猴桃的价值之高，除此之外，关键在于软枣猕猴桃的种植也很简单。
软枣猕猴桃具有抗病能力强、抗严寒、抗高温的特点，成树可自然越冬，山地，平地，丘陵地都可以栽培，贫瘠土地也可以，海拔50-米的地方最为适宜。目前软枣猕猴桃的种植还不是那么广泛，也可说是我国一种珍稀的水果。
软枣猕猴桃和别的猕猴桃品种相比，具有一个非常代表性的特点，就是这种猕猴桃属于自花授粉的猕猴桃，种植起来比较方便，不需要人工授粉，哪怕种植一棵，也可以正常结果。每亩地产量盛果期在-斤左右，亩收入几万至几十万，比任何农作物都赚钱，市场前景巨大，是当前农村人致富的最好项目。
看到这里，农民朋友们是不是有一种冲动，也想跃跃欲试呢？但是小编在这里要提醒各位朋友们，软枣猕猴桃的成果期需要三年，回乡搞种植业的时候那就要一定谨慎，千万不要跟风，一种新型产品虽然现在的价格、市场行情都不错，三年后各种不确定的因素就不知道了，再也不要出现今年这种情况了。
祝各位农民兄弟们早日走上致富之路！
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