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中国每年生产230万吨的水果每天吃2个 [复制链接]

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有一种水果风靡全球,深受爱美人群喜爱,能够美容抗衰,还被认为能够防癌!

在中国,每年的产量有万吨,是世界这种水果产量的前三甲国家,很多明星超模减肥餐中也常见它的身影!

但,很少有人知道,这种常见的水果,每天吃2个,竟然能够解决困扰很多人、医生也不太容易解决的棘手的胃肠道疾病,更重要的是让胃肠道一直处于比较舒适的状态!

每天吃2个这种水果,胃肠一直很舒服!

有些身体不适,不算致命的大病,但却非常影响生活质量,比如腹胀腹痛、嗳气、反酸、上腹部烧灼感、便秘等胃肠道不适,即便去看医生有时也效果甚微!

小凤Emma:胃肠道的这些不适症状,多数是所谓“功能性胃肠病”,如果经过常规检查不能发现能够解释临床表现异常的原因,就被称为“功能性胃病”。这个病说大不大,但是却及其影响生活质量。

但,现在有个非常简单又行之有效的方法来了——每天吃2个奇异果竟然就能解决!

发表在AJG上的研究发现:每天食用新鲜完整的2个绿色奇异果,可改善便秘和胃肠道舒适度,并推荐作为一种保持胃肠道舒适度的饮食疗法!

研究对把参与者包括健康对照组、功能性便秘患者和便秘为主的肠易激综合征患者,被随机分配食用2个绿色奇异果或洋车前子,每天7.5克,持续4周,然后进行4周的疗效洗脱,然后进行4周的其他治疗。最终来观察他们每周完全自发排便的次数和胃肠道的舒适度。

最后发现,每天吃2个奇异果不仅能缓解便秘,还能让胃肠道处于一种较为舒适的状态。

其实,奇异果这种维C含量很高水果,不仅在胃肠道方面有如此优秀的好处,每天吃2个的好处还有:

1.辅助美容抗衰

奇异果的维生素C含量高达92.7mg/g,含量吊打大家熟知的柠檬(VC含量是柠檬的近2倍),是当之无愧的维生素C之王。

小凤Emma:基本上一天一个就能满足人体对维生素C的需求,辅助抗衰美容。

2.含有异槲皮素,辅助防肺癌

一篇年发表在BMC子刊GenesandEnvironment的文章显示,奇异果中的异槲皮素,可以显著减少肺癌小鼠的肺肿瘤结节数量,起到辅助预防和治疗肺癌的功效。

可是,奇异果哪哪都好,但唯独一个不太好,就是价格太贵,动则十几块钱一个,每天吃2个,这得是什么“大户人家”能吃得起的呢?

其实,我们国内土生土长的一种水果和它有一样的功效,甚至更强,但价格却非常便宜,可以按斤买!

奇异果就是猕猴桃,吃对要掌握这几个技巧!

这个按斤卖的果子就是猕猴桃,平均大概5-10元一斤。

经常有人会把奇异果和猕猴桃搞混,但实际上,奇异果的发源地是中国。奇异果是猕猴桃被引进到新西兰之后,经过栽培种植改良而形成的品种。因为外形很像奇异鸟,所以又被叫做奇异果。

奇异果因为不需要催熟,硬的时候就能吃,口感偏甜,受到很多人的追捧。而猕猴桃的口感偏酸,一般需要催熟,软了之后才能吃,但是他们的营养价值却没有特别大的区别,相比来说,反而价格比较便宜的猕猴桃性价比更高。

猕猴桃虽然哪哪都好,但有个让很多人头痛的问题就是,要么买的太硬,要么太软,好像总是不太容易找到正合适的,怎么办?

挑选猕猴桃,你要注意这4点:

1.形状:买一头大一头小像鸡蛋的

在挑选猕猴桃时,最好选择一头大一头小,形状更像鸡蛋,圆润饱满的猕猴桃,这样的猕猴桃口感比较甜。

2.绒毛:买绒毛丰富且不易被搓掉的

很多人挑选猕猴桃的时候,嫌摸完之后一手毛,手脏了不说,回家洗起来也麻烦。

小凤Emma:但其实搓一下绒毛就能看出新鲜程度,如果猕猴桃表面的绒毛丰富,而且不容易被搓掉,反而说明它非常新鲜,如果绒毛很少,用手一搓就掉,说明这样的猕猴桃不太新鲜,水分比较少。

3.软硬:同一颗猕猴桃有软有硬不建议买

买猕猴桃时要捏捏软硬。偏硬一点的猕猴桃比较新鲜,可以在冰箱里存放很长时间。

如果你买来就想吃,可以买稍微偏软一点的猕猴桃,这样的猕猴桃基本已经成熟,没有酸涩的口感了。如果有的地方软有的地方硬,说明这种猕猴桃在运输过程中被磕碰过,不建议购买。

当然,有的人会担心,硬的猕猴桃买回家,放到冰箱要等很久才能吃,甚至有时候放着放着就忘记了,等再拿出来的时候,已经没法吃了。

小凤Emma:这种情况我们可以人工催熟,小凤Emma教大家一个催熟小技巧!

把硬的猕猴桃和已经成熟的、有香气的水果,比如苹果、香蕉一起密封存放,这些水果释放的乙烯能加速猕猴桃成熟,大概在室温下2-5天就能吃了。

4.颜色:喜欢甜的买黄心和红心的

如果你喜欢吃甜度更高的猕猴桃,可以选择黄心或红心的品种。它们可溶性糖的含量更高、可溶性酸的含量更低,所以吃起来更甜一些,而且口感也比绿心猕猴桃更软绵。

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