说到水果,这在人们的饮食生活中是必不可少的,不仅是因为水果吃起来美味,而且水果的营养价值很高,能补充人体所需的营养,经常吃能提高身体免疫力,尤其是在转季的时候,多吃水果还能预防感冒生病,正所谓“一日一水果,医生远离我”,所以说每天都要吃点水果才好。
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如今市面上的水果种类很丰富,一年四季都有不同的水果上市,像现在这个季节就有三华李、西瓜、莲雾等等。而对于农村人来说,吃水果就不需要去市场买了,因为人们在大山里就能摘到很多,例如瓢子、地念、五味子、构树果等,上山吃到饱都是摘不完的,特别丰产。
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除此之外,还有一种水果,农村人就不稀罕了,长得密密麻麻都没人去摘,但在城里却十分抢手,被誉为“维生素C之王”,小小一颗就能卖四块钱,这就是猕猴桃了。相信很多人都会去超市买猕猴桃,论个算钱,有时候想买又舍不得,毕竟这价格可是不便宜的。
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看这个农村妹子就到山里摘猕猴桃,鸡蛋大小的猕猴桃挂满树藤,看着就很丰产,成熟度也刚刚好,回家放在米糠里两三天就能吃了,但基本上很少人摘来吃,因为野生猕猴桃的味道比较酸,通常都是要加工后才能吃的,所以人们嫌麻烦就不来摘了。
一转眼的功夫,妹子就摘了两大筐猕猴桃,这收获可真不少,估计有二三十斤了吧。而这么多的猕猴桃,带回家可以做成蜜饯或者酿酒,像猕猴桃酒就比较受欢迎了,加糖拌在果肉里,发酵几个月就能喝了,味道酸甜可口,带有酒香味,经常喝还有美容的功效。不知道农村的小伙伴,你们那的猕猴桃有人摘吗?