民以食为天,早饭对于我们每一个人来说都是不可以忽视的,都说早餐要吃好,只有早餐吃的营养才能保证一天整个人的活力,可是现在大多数年轻人,包括上学的孩子早餐都是匆忙吃上几口,我家孩子早上经常没有食欲,吃几口就说饱了,一天的开始就没有补充好营养,很是影响一天的精力,特别适合现在的孩子每天学习,早餐更要好好补充营养。今天做的全职妈妈的早餐,花费不足10块钱,可能在外面随便买点早餐都要十几块作为全职妈妈,我深知自己做的饭菜要比买来的健康,今天就在家做一份华夫饼早餐。
华夫饼套餐
By青柠食记
配料:
低筋面粉94克、牛奶80克、鸡蛋2个、玉米油30克、白砂糖30克、黑米50克、黄米30克、糯米25克、水毫升、白砂糖适量
烹饪步骤:
先做黑米糊。准备黑米50克,黄米30,糯米25。比例根据个人喜欢添加。
2.米都放入碗中,清洗干净。
3.倒入破壁机中,加入适量的清水,我加了毫升。按下米糊功能。
4.好啦,让它自己玩一会吧!开始来做奶香华夫饼。
5.准备低筋面粉94克,鸡蛋2个,牛奶80克,玉米油30克,白砂糖30克。
6.准备一个大的容器,打入2个鸡蛋,放入白砂糖,搅拌均匀后加入玉米油。
7.搅拌一会后加入牛奶。搅拌到白砂糖全部融化。
8.面粉过筛到大碗中。
9.搅拌到无干粉的细腻顺滑的面糊即可。
10.面糊倒入华夫饼锅中。盖上盖子
11.一两分钟就熟啦
12.这时候米糊也打好了!开始吃早餐吧!黑米糊加点糖更好喝。华夫饼微甜,特别软。
烹饪小贴士:
1.华夫饼+三明治:将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。2.华夫饼+美味酱:华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。3.华夫饼+奶酪+猕猴桃:奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙最多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。4.华夫饼+冰淇淋:是欧洲美食主义者最喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特。
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