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奇异果来自新西兰,其实它是从中国传出去的 [复制链接]

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说得奇异果,你会想到什么?新西兰?黄金奇异果?或是畅销全球的奇异果代表品牌?不过中国这两个字可曾在吃奇异果的时候浮上你脑海?你今天以为属于土生土长新西兰品种的奇异果,其实在上个世纪的新西兰是不折不扣的外来种,它们的祖先可是来自中国呢。

关于奇异果,翻开资料可以看到它也被称为猕猴桃、中国醋栗,甚至在它的发源地中国宜昌还被唤作羊桃或阳桃,目前可见最早出现记载奇异果的文献是春秋时期的《诗经》,在诗经中的〈桧风·隰有苌楚〉中称奇异果为苌楚。而到了唐代的段成式所撰《酉阳杂俎》,也描述了奇异果的外形,及至宋代也不乏文献提到这种水果。

不过各代对奇异果最广泛的称呼则是猕猴桃,例如明代李时珍写的《本草纲目》也明确地说“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”而这猕猴桃到底怎么成为新西兰代表水果的?又是怎么改称“奇异果”的呢?且让我们把时间拉回二十世纪初的近代中国,当时正值满清末年,孱弱的中国几乎皆被列强各国划为其势力范围。

除了国际贸易频繁地往来,天主教与基督教也借此在中国大幅地扩展着宣教地图,各国的宣教士除了直接以传教的名义来到中国、也不乏医院、学校而到中国从事医疗与教育工作者。其中苏格兰教会也曾在今天的湖北省宜昌设有分会,先后从英国本土与属地新西兰差派不少宣教世来了中国进行传教、办学等工作。

让新西兰成为全球奇异果领导品牌代表国家、奇异果在现在蔬果市场大放异彩,其实与当时来中国传教的宣教士有千丝万缕的因缘。原来当时一名在苏格兰教会宜昌分会的一位新西兰女教师凯特,她那位也是近代新西兰著名教育家的姐姐伊莎贝尔。有次在完成了日本的旅行后短暂地停留中国,与在宜昌教书的妹妹四处游历以后,因缘际会初尝了彼时被中国称为猕猴桃的奇异果。

出于新奇怪的缘故,伊丽莎白便在年将它的种子一起带回新西兰,交由她办学所在地的一位植物专家亚历山大栽植培育。而就是因为这样的无心插柳,加上新西兰合宜的气候,这被描述融合了草莓、香蕉、菠萝风味的特殊水果成功地在异地开枝散叶,并培育出更为优异的品种。

二战结束后奇异果先后出口到美加、再转往欧洲,这期间世人对这些特殊的水果有过各种称呼,最后因为其带咖啡色绒毛的外型酷像新西兰特有奇异鸟的羽毛,终而新西兰的人们决定命其为奇异果。一百年间它环游了整个世界又回到中国,彼时的猕猴桃已摇身一变成为了奇异果,不仅有了一个新的名字、也有了更多新品种。关于奇异果的奇幻旅程就到这里就结束了,喜欢的朋友可以点击

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