p《红磨坊》p [复制链接]

　　答：世卫组织的研究方法是长期随访调查，关注食用肉类的人群中发生各种各样癌症的情况。本次调查是自上个世纪八十年代开始，目标人群来自于美国、欧洲、日本。其中，1992年开始的“癌症与营养欧洲前瞻性调查”，涉及人群47.8万。结果证明，完全不食用肉类的人类患结肠癌风险最低。

红酒炖苹果的做法：苹果(400克)去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里，倒入红酒没过苹果，用中火炖煮15分钟，关火，苹果在红酒中浸泡两个小时后，即可食用。