猕猴桃被誉为水果之王关于吃猕猴桃的禁忌 [复制链接]

糖尿病在生活中是患病人数较多的一种疾病，糖尿病患者应注意很多的饮食问题。对于，猕猴桃这种常见的水果，糖尿病患者能吃吗?今天小编给大家介绍一下糖尿病能吃猕猴桃吗、糖尿病吃什么水果好以及糖尿病患者饮食注意事项。

糖尿病能吃猕猴桃吗

1、糖尿病人补充营养可以食猕猴桃，它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。

2、猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

3、经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。猕猴桃可以调节人体的酸碱平衡。

适当食用猕猴桃是对糖尿病患者有益的事情，但是要注意不可一次吃过多。小编提醒您:患有糖尿病的朋友一天中，食用猕猴桃最好不超过2个。

今天要说的猕猴桃，就是这样一种水果。

猕猴桃如何降糖？

猕猴桃富含一种叫做肌醇的物质。这种物质在其他水果中所见甚少。肌醇对调节糖代谢很有好处，还能活跃大脑细胞，改善抑郁消积的情绪。猕猴桃的这一特性，令其在控制血糖方面，超越其他水果。另外，猕猴桃中大量的维生素C可以延缓或者改善糖尿病患者的周围神经病变。猕猴桃富含丰富的矿物质，比如镁、钙。其中，钙可以维持胰岛素分泌正常，镁可以调节血糖。另外，猕猴桃中的膳食纤维可以减缓葡萄糖的吸收，避免血糖上升太快。猕猴桃作为一种膳食纤维丰富的低能量水果，适合糖尿病患者服用。

值得一提的是，血糖异常，而且喜欢吃烧烤的人，最适合吃猕猴桃。因为猕猴桃富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效防治癌症的发生，对化解因为多吃烧烤带来的致癌风险非常有好处。

除了将猕猴桃作为一种水果吃之外，下面两款食疗方法非常好用。

1.猕猴桃柚子羹。

材料：猕猴桃克，柚子克，枸杞子适量。

做法：将猕猴桃和柚子去皮，切成块状，枸杞子用温水泡10分钟。将三种材料一起放入锅中，加入清水，煮成浓缩稠汁。将浓缩稠汁放入冰箱中冰镇即可。

2.三果酱。

材料：猕猴桃克，苹果克，橙子克。醋20克。水淀粉适量。

做法：将泥猴桃洗净放入碗中，上笼蒸熟，取出晾凉后用干净纱布挤出果肉汁液。苹果洗净去皮，切成丁，橙子去皮，切成小丁。锅中加清水适量，放入醋、猕猴桃果肉煮熟，将橙子丁、苹果丁倒入锅中，煮沸后，用淀粉勾芡即可。

糖尿病患者饮食注意事项

1、调整进餐次数

在胃轻瘫的时候，可以一日多次进食，但是每次的量要少。正常人的每日三餐，对于糖尿病人可以将它分为六到七次来进食。可以在餐后准备点点心，这样可以避免饥饿，同时也减少了餐后的高血糖。

2、调整食物状态

胃轻瘫时，固体食物排空受阻较液体食物更明显，因此，膳食搭配时最好将固态食物匀浆化，或多进食流质食物，必要时甚至完全依靠流质食物，这样有助于改善胃肠道症状与控制血糖。

3、调整食物成分

糖尿病胃轻瘫患者，消化运动减弱，胃排空已延长，故需降低食物中不消化纤维的含量，一些含丰富纤维素的蔬菜(如芹菜、白菜和马铃薯等)，虽有降低餐后血糖作用，但是易有胃肠道反应，因此糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。

4、称重治疗饮食

对所需食物，均应在烹调前将皮、根、骨等不食用部分去除后称重、加工然后进行烹调，更为合理的控制热量的摄入，这可能是糖尿病患者饮食较繁琐之处。

5、饮食丰富多样

糖尿病人的主食可以选择谷类食物，然后进行粗细搭配。可以尽量多吃蔬菜水果，喝点奶类饮品，经常吃点鱼和瘦肉，但是每天的量要控制好。吃菜以清淡为主，尽量减少油的用量。坚持运动，保持自己的体重，此外，每天还要大量喝水，但是饮酒要控制好量，不可过量饮用哦。

结语:经常吃些猕猴桃、柚子或者是荔枝都是对糖尿病恢复血糖值非常好的一件事情。但是要注意的是，不可过多的食用，否则会起相反的效果哦。糖尿病患者应注意调整饮食的次数以及饮食的食物成分注意营养的多样化。