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来自湍口的高山温泉猕猴桃,怎么吃你才好呀 [复制链接]

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以温泉闻名,清泉激湍,暖气迭迭,便是临安湍口温泉的真实写照。早在一千多年前就发现这里有温泉水,湍口的盆地地形使这里不仅拥有大量丰富的地下矿泉水,而且水质十分好。年经浙江省饮用天然矿泉水技术评审组技术鉴定,湍口天然矿泉水为:"锶、偏硅酸、碳酸复合型珍贵饮用天然矿泉水",饮用浴疗对人体都有明显的保健作用。湍口不仅有温泉,还有高山温泉猕猴桃——种在陡峭的山崖上,喝山泉水生长的独特猕猴桃。

湍口高山温泉猕猴桃

生长在海拔米之处,地势陡峻

天然成熟,无农药、无膨大剂

无化肥,自然长成,甜美可口

初秋就爱这一口~

种植初心

湍口这片百亩猕猴桃园的主人——方志明是地道的余杭人,平日里一家人居住在余杭,预约了拍摄的前一天提前来到果园。

/通往果园的第一个路口/

绿色种植,只为亲人和朋友的放心享用。

方总早年在上海铁路局从事工程建设,08年四川汶川这场大地震,方总自愿参加救援工作。在四川救援的那段时间,他与当地种植出的高山猕猴桃结缘,好口感令他念念不忘。返乡后每年都会从四川采购上千斤的猕猴桃馈赠友人,这下可好,把大家的嘴巴都养刁了,吃准了这个品种的果子。从工程部退休后,敢于尝试的他萌生了种植猕猴桃的想法。但是要想种出像四川这么好吃的猕猴桃,必要条件就是:高海拔,利于猕猴桃积累糖分、酝酿果香。经过一番挑选,发现湍口的气候环境最适合苛求的种植条件,方总把果园定在了湍口塘溪源村。

/从昌文线右转进来这样走/

/从湍口镇湍泉路进来这样走/

/途中经过的古桥/

百亩高山猕猴桃园

/猕猴桃园地势陡峻/

方总的猕猴桃园原先是一座荒山,野生的猕猴桃不少。年,他一人承包下这片亩的山地,开山造路,种植有多亩红阳红心和50多亩黄心金艳两个品种的猕猴桃。海拔米~米的高山,环境优美、空气清新、昼夜温差大、土壤肥沃、排水性好,果子糖分可达到12%,形成了其独有的香、鲜、甜中带点微酸的诱人味道。

在经历过年那场大旱天灾,现在的果园造了一口山泉水池,山上埋管布点装上了水龙头,在秋冬缺水的时节采用滴灌浇水。这里坚持使用割草机除草,不打草甘膦,虽然打理果园会比较辛苦,但却使它成为真正的纯天然、无污染、无公害的猕猴桃,吃得更放心!

这两种品种的猕猴桃系出名门,口感数一数二:红阳相比绿果,它的外表要好看的多,体态匀称且外表无毛,切开后内中有红色的线条呈现放射状分布,就好像光芒四射的太阳一般,因此得名。金艳猕猴桃除了富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,药用价值和保健功效都非常强。果实匀称、果皮黄褐色、果子光滑、茸毛少,突出特征是屁股那有一个“小尾巴”凸起。方总的猕猴桃种植技术由四川农科院提供帮扶,原有的野生猕猴桃通过嫁接改善品种,另外引进四川猕猴桃优质品种,通过台湾花粉授粉,种出的黄心猕猴桃,个头大的快赶上拳头了。他说,这个品种的黄心猕猴桃就是用来出口欧洲国家,单个可卖到2欧元(约15元RMB)。

/个头不是一般大/

在这些猕猴桃开始长成以后,就给这些猕猴桃逐个套上袋。这些都是纯木浆的纸袋,健康而环保,目的是拒绝农药,防止虫害和小鸟们的“偷食”。现在的你我会发现,在这个时代各种食物充满了狡诈,小编的心愿是,发现淳朴的东西分享大家,让大家吃到更纯粹的果实。方总说,去年满山套袋9万个,粗略估算了下,今年生产2万斤猕猴桃不成问题。9月份正是猕猴桃采摘的季节,果园已经开始陆续采摘。方总说,从管理到采摘他全部雇佣当地百姓,这样一来还能解决一部分当地百姓的就业问题,增加收入。

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/一株猕猴桃结果最多可达百斤/

除了猕猴桃,方总在果园里还种植了水蜜桃树,预计明年10月份可结果采摘了。

/山坡上种植的桃树/

果园冷库

/存储猕猴桃的冷库/

猕猴桃的营养价值与功效

黄心金艳猕猴桃

金艳猕猴桃富含维生素C,含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对重大疾病方面有一定的功效,是一种健康的保健水果。

红心红阳猕猴桃

红心猕猴桃具有丰富的营养价值,被誉为"水果之王"、"维C之冠"。在日本称"美容果、聪明果"。珍稀品种---红心红阳猕猴桃皮光无毛、果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的18种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,每百克鲜果肉含维生素C-毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。

/自成品牌:高山温泉猕猴桃/

秋季尝新福利

红心红阳猕猴桃:30元/斤

黄心金艳猕猴桃:35元/斤

果园

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