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又到了吃猕猴桃的季节啦,绿心红心黄心 [复制链接]

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又到了吃猕猴桃的季节

但选购猕猴桃的时候

才发现有绿心的、红心的、黄心的

它们究竟有什么区别呢?

绿心、红心、黄心猕猴桃的区别

营养价值不同

红心猕猴桃:维C含量最高

红心的猕猴桃是维生素C含量最高的猕猴桃,不仅维生素C爆棚,还富含膳食纤维、钙、铁和18种氨基酸。之所以有这颗特殊的红心,是因为富含花青素,这是其他猕猴桃没有的。所以其抗氧化效果更强。

绿心猕猴桃:膳食纤维丰富

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。

黄心猕猴桃:稀有营养元素较丰富

黄心猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突。克的黄心猕猴桃维生素C含量=10个柑橘=13个柠檬=30个苹果。

口感上的不同

绿心猕猴桃:口感最酸

绿心猕猴桃相对三种猕猴桃里来说,是口感最酸的一种。因里面含有的蛋白酶容易刺激口腔皮肤,引起发麻,甚至喉咙肿痛。

红心猕猴桃:口感最甜

红心猕猴桃的相比市面上的其他普通猕猴桃味道更甜、皮更薄、汁更多!绵滑细腻一点都不硬心!

黄心猕猴桃:甜中带酸

而黄心猕猴桃相对于另外两个来说,既没有绿心的那么酸,也没有红心的甜。而是甜中带酸,味道别有一番风味。

猕猴桃营养丰富

无论是绿心、红心还是黄心的猕猴桃,

都存在自己独特的营养价值,

总之都是好东西

喜欢吃猕猴桃的小伙伴们

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来源:网络综合(版权归原作者所有,如有侵权请联系删除)

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