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猕猴桃属是一个很大的属,全世界有54种,我国有52种。其中的中华猕猴桃就是我们通常意义上的猕猴桃了。包括新西兰的奇异果,也是中华猕猴桃。
猕猴桃诞生记
公元前年先秦时期,一颗毛绒绒的小桃子出现在我们老祖宗的视线里,因猕猴喜食,因此得名:猕猴桃。最早《诗经》中就有关于猕猴桃的诗句:隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”
在公元年前的唐代,诗人岑参曾为它作诗
渭上秋雨过,北风何骚骚。天晴诸山出,太白峰最高。主人东溪老,两耳生长毫。远近知百岁,子孙皆二毛。中庭井阑上,一架猕猴桃。石泉饭香粳,酒瓮开新槽。爱兹田中趣,始悟世上劳。我行有胜事,书此寄尔曹。
移栽猕猴桃观赏食用,这样的雅趣在唐朝已经出现。
猕猴桃的起源很早,不过规模化种植已经到了年前后,70年代末至80年代初各地才开始建园,将猕猴桃作为果树进行系统研究和规模化商品栽培。
规模化种植起步虽晚,但是发展速度却非常迅猛,发展至今,作为猕猴桃的发源地和最大种植国,今天不论是种类、数量,还是在总蕴藏量上,我国均居世界首位,经过不断的培育新品种,秦美、徐香,翠香、红阳、金艳还有软枣猕猴桃这些独特的品种也享誉全球!
猕猴桃出国记
故事是这样的:年时有个落魄的新西兰中学校长伊莎贝尔女士,跑到中国来散心,偶然遇到了一种叫“阳桃”(猕猴桃的别称)的果子。校长当即被那奇异的果肉吸引了,于是偷偷带了些种子和果实回新西兰去了。
回到新西兰以后,她就在潜心培养这些果子。等到年去世之前,已经发展到数万株了。
最初,这个水果叫宜昌醋栗,可见当时应该不甜。可是这个名字在美国市场遇冷。然后,新西兰人又想了个名字,美龙瓜(mellonette),可是美国对瓜类水果征税很重,于是这个名字也挂掉了。最后,绞尽脑汁想出了一个用新西兰国鸟命名的名字,kiwifruit,音译为奇异果。
虽然改了名字,但是奇异果和猕猴桃依然是同一种水果,并无区别,外观口感上的差别仅仅是由于品种不同而已。
别小瞧这颗从中国留洋来的奇异果,它在国际市场大放异彩为新西兰的经济发展格局带来了巨大的变化。
猕猴桃被誉为“水果之王”,它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果。
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