孩子不想学就不学,那还要家长做什么值得所 [复制链接]

99%的孩子是需要家长教育的！什么事动不动就“我回家问问孩子喜欢不，上不上、学不学都‘尊重’孩子的意见”！那孩子要是不喜欢，是不是什么都不用学了？那才是真正地害了孩子。

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苗苗快七岁了，特别喜欢毛笔，经常自己拿着毛笔蘸着墨乱写乱画，虽然自己写的字歪歪扭扭的，但也没有打压他的热情。看到他这么痴迷，我就和他的同学妈妈一起给他们报了个书法兴趣班。一开始，他特别喜欢上课，可是上了一个月后，他开始变得不耐烦，不想去上课了，甚至不想写字。

对于孩子的这种反应，我早有预料，于是安慰了他几句，然后坚定地告诉他：“今天必须得上！既然报了名，就要坚持下去，妈妈会陪着你的。”

“不去，我就不去！”他继续闹，然后感叹了一句：“大人真幸福，想做什么就做什么，小孩真不幸福，什么都要听大人的！”

我告诉他：“很多事情你们小孩还不懂，不能做决定，就得听大人的！”

也许有人不赞同我的做法，孩子不想学就别学了，干嘛非得强迫他，现在不是都再讲要“尊重孩子”吗？要和孩子做朋友吗？但我渐渐发现，父母绝不可能与孩子成为朋友，尤其是在孩子小的时候，父母必须替孩子做出正确的决定，有时甚至要逼她们做不愿意做的事，尤其是学习。

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蔓越莓糯米戚风蛋糕蔓越莓糯米戚风蛋糕鸡蛋、色拉油、糯米粉、水、蔓越莓、糖。用糯米粉做的戚风蛋糕，很糯，Q弹粘牙的感觉，另外加入了蔓越莓提味，别有一番风味，得到了同事们的一致好评。最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕，发现做多了自己也能出方子，基本是大同小异的，这款就是在尝试的基础上得到了糯米粉的量，还有鸡蛋的大小，模具的大小，也有影响，我用的是三能的6寸空中蛋糕模具，其实我用它的第一原因是做出来的蛋糕比较上照，嘿嘿。蔓越莓用朗姆酒浸泡一晚，用厨房纸吸干水分，切小丁，裹上面粉。蛋清、蛋黄分离，蛋黄打散分次加入10g糖，将蛋黄打发白。加入色拉油，用手动打蛋器混合均匀。加入水，混合均匀。加入过筛糯米粉，切拌均匀。蛋清内分三次加入糖，用电动打蛋器打到蛋白呈现挺立的尖角略下垂（即成蛋白霜）。将三分之一的蛋白霜加入面粉糊内，切拌均匀。再将上面的面糊倒回剩余的蛋白霜内，切拌均匀。将三分之一的蛋糕糊从高处倒入6寸中空模具底部内，加入蔓越莓丁，稍微晃动平整。继续加入三分之一的蛋糕糊，加入蔓越莓丁，最后加入蛋糕糊，蔓越莓丁，震出大气泡。放入预热°，最后一层，（注意底下用烤盘，不要用烤网）烘烤25分钟，转°，25分钟。生日蛋糕生日蛋糕蛋黄、蛋清、低筋面粉、玉米油、牛奶、白砂糖、动物奶油、色素、果酱。在冬季过生日，能很开心。蛋糕的滋补是能量。里面有鸡蛋，果酱等。动物奶油更有利于身体健康。这是一款手绘生日蛋糕，喜欢的看看：准备一个8寸戚风蛋糕，蛋糕的制作见我以前发布的生日蛋糕，配方全一样。准备淡奶油和图样将蛋糕分成两半，挤上自己做的果酱，涂抹匀准备淡奶油克，白砂糖30克，打发在果酱上面抹奶油然后两块蛋糕合到一起，奶油抹面将奶油舀出一勺，加少点色素，过后在往里面加，因为图案会有深浅色调。自己灵活调节照着自己准备的图样，在奶油蛋糕上用牙签画出轮廓，最浅色先来，我就用吃饭的匙，背面涂抹（我的画笔就是吃饭的饭勺）处理一下顶部和过渡面的颜色，留出高光部分画出绿色叶子部分，细节部分特别难处理，一定要细心。画出叶脉画出外轮廓，准备裱花袋裱出花纹奶油裸蛋糕奶油裸蛋糕蛋糕、铁塔淡奶油、白糖、草莓、车厘子、芒果。今天是儿子的生日，这是我给儿子做的第一个生日蛋糕，希望他以后的日子天天快乐！烤一个8寸的蛋糕。分成3片。克的铁塔淡奶油加35克的白糖打发好。放一片蛋糕片在裱花台上。抹上打发好的淡奶油。撒上水果粒。放上第二片蛋糕片并抹上淡奶油。撒上水果粒。放上最后一个蛋糕片并抹上奶油。最后用水果装饰即可。

教育这件事，从来就没有顺其自然；也没有一种能力，仅仅是天赋使然。

孩子所有的成就，都是父母细心观察、精心栽培、用心引导的结果。

因《中国诗词大会》和《朗读者》上的出色表现而再度火了的董卿，让观众对她的文学功底和修养赞不绝口。

对这些表现，董卿却说自己得益于爸爸从小的教育：不许她多照镜子、不能穿新衣服，每天抄诵成语古诗，每天晨跑一千米，15岁开始打杂工，在家承担家务。

酸奶蛋糕酸奶蛋糕—酸中带点甜～蛋黄、蛋清、酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、白醋。酸奶不是喝的吗？妈妈把它变成了蛋糕。哈哈！做过最好吃的蛋糕就是这款酸奶蛋糕了，宝贝一口气吃完，爸爸在一边各种馋。不做后悔噢！将材料准备好将蛋黄和酸奶倒入容器内用打蛋器搅拌均匀后加入低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀搅拌均匀成无干粉的蛋黄糊将蛋黄过两次筛蛋白打至粗泡后，加入白醋和细砂糖继续打发至湿性一次取三分之一蛋白霜加入过筛的蛋黄糊搅拌均匀用刮刀翻拌均匀装入模具轻震两下，放入装好热水的烤盘中烤箱度上下火烤制10分钟后转度继续烤40分钟。烘烤结束，让蛋糕在烤箱中冷却至室温再取出脱模。香甜软糯，由于加了酸奶，又不同于一般的甜腻。我无法用语言来描述它的美味，你们一定要试一试，绝对会让你后悔做少了。香蕉椰蓉蛋糕香蕉椰蓉蛋糕香蕉、牛奶、鸡蛋、香蕉、玉米油、细砂糖、白糖。在烘焙时，香蕉是相当美味又柔软的一款食材，放的熟透的香蕉，做各类蛋糕，口感都很好。这款放了多多香蕉，还有香甜的椰蓉，起柔软甜美的口感，绝对是相当惬意的一款下午茶点。无油无水的盆里放进克全蛋。放入砂糖，用电动打蛋器开始打发。要用电动打蛋器把全蛋打到变白粘稠，蛋液滴落能划线不会立刻消失的状态就可以了。把克香蕉擀成蓉。把食用油、牛奶还有香蕉蓉倒入全蛋液。接着筛入低筋面粉。模具上铺好油纸，把面糊倒入。预热烤箱度。面糊上铺上切好的香蕉皮，切记香蕉片要切得薄，否则会沉底，然后铺上一层椰蓉，立即放入烤箱，这样表面的香蕉就不会黑了。度烤30分钟，用牙签深入蛋糕，不会带出面糊，就是熟了。红丝绒漩涡蛋糕德普烤箱食谱——红丝绒漩涡蛋糕蛋黄、细糖、低筋面粉、奶油、蛋白、牛奶、色拉油、红曲粉。红丝绒蛋糕是一种以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味为衬托的传统蛋糕。不同于一般的红丝绒蛋糕，这款红丝绒蛋糕是漩涡型的，吃起来另有一番风味。红丝绒蛋糕制作原料将牛奶和色拉油混合至乳化将蛋黄加入，混合均匀筛入面粉和红曲粉，手动搅拌无颗粒将细糖分次倒入蛋白中，将蛋白打发至硬性阶段取1/3的蛋白与蛋黄部分混合再一起倒回蛋白中，由下至上翻拌法，将蛋白与蛋黄混合均匀将面糊倒至铺有油纸的烤盘，刮平放入德普烤箱第三层焙烤档度烤制18min把烤好的蛋糕转移至冷却架上，冷却后平均的切成宽4cm左右的长条均匀的铺上打发好的淡奶油将第一条奶油朝内卷起，下一根继续卷起，依次卷完将剩下的奶油均匀的涂抹在表面和侧面，再做些许装饰即可蒙布朗蒙布朗(MONT-BLANC)鸡蛋、玉米油、面粉、塔塔粉、栗子泥、糖霜、栗子碎、核桃碎。一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!

爸爸的严厉和无情，曾让董卿觉得自己不是亲生的。

对一个孩子来说，很多事情都是董卿不喜欢也不愿意去做的，但在父亲的逼迫下，这些她都坚持了下来。

很多年过去，曾经做过的事，读过的书，背过的诗，都内化为她的气质，让她在今天的央视舞台绽放出璀璨夺目的光芒。

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不知道从什么时候开始，很多的父母越来越“尊重”孩子，常常喊着给孩子“爱和自由”的口号，要求与孩子平等对话，然而很多时候却是矫枉过正、过犹不及，很多父母口里的“尊重”，变成了“遵从”。

于是，当孩子对舞蹈、书法、美术等感兴趣的时候，父母二话不说先报了班，然而孩子学了一段时间不耐烦了，想要放弃时，父母又遵从孩子的决定，说是听孩子的，给他自由。殊不知这是家长在“偷懒”，打着“爱孩子”的幌子。看上去是对孩子的尊重，实际上却是对孩子的放任，这是父母极度不负责任的表现。

要知道，任何学习过程必然要经历一段枯燥乏味的阶段，这时候家长不“逼”孩子，让孩子“不想学就不学”，那么孩子的学习永远只能停留在浅尝辄止的阶段，东学一下西学一下，永远体会不到深层次学习的乐趣，形成恶性循环。久而久之，孩子只能什么都学不会，什么都做不成。

缤纷水果蛋糕低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞戚风蛋糕、手指饼干配方鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、装饰草莓、火龙果、猕猴桃、奶油。圣诞节是耶稣的诞辰，大街小巷充满节日的气氛，连日忙碌于工作的你，这是与亲戚朋友欢聚的好机会，怀缅一下童年，做个缤纷水果蛋糕大家high起来吧！先做好一个戚风蛋糕手指饼干做法：蛋白放无水无油盆中，用电动打蛋器分三次加入细砂糖打至干性发泡（提起打蛋头有直立尖角）。将蛋黄倒在蛋白盆的一角，蛋白混合均匀（注意动作轻盈，以免消泡）将过筛的低粉分次加入蛋白中，翻拌均匀。用裱花袋剪出一厘米的口子，挤出八到十厘米长的饼坯。烤箱预热上火度，下火度，10分钟左右。（按自家烤箱调整）饼干烤好后取出待凉打发好的奶油给蛋糕抹上一层薄薄的奶油，然后用手指饼干围边水果洗净，草莓去掉叶子，对半切开，在蛋糕的最外一层围上一圈（好美好养眼）当然圣诞节肯定是少不了小雪人或者圣诞老人的啦，用草莓做成就好火龙果切丁，也围上一圈最中间放上猕猴桃丁结合圣诞节的各种气氛，各种颜色的搭配，再进一步装饰就是美美的啦水果蛋糕水果蛋糕蛋糕粉、鸡蛋、豆沙粉、玉米油、水、绵白糖、火龙果、果酱。材料克数量好待用蛋黄加入玉米油打散蛋糕粉，豆沙粉，过筛入蛋黄，搅匀，水倒入，打匀蛋清倒入无水无油盆里，放三分之一的糖，打至出泡再倒入三分之一的糖，打至粘稠剩下的糖全部倒入，打成奶油状取三分之一蛋清倒入蛋糕液，翻拌均匀把蛋糕液全部倒入蛋清里，翻拌均匀吸油纸放入烤盘，抹上玉米油，倒入蛋糕液，抹匀。烤箱预热10分钟，放入烤盘，上下火25分烤好了，翻过来晾晾，切成喜欢的形状，抹上果酱ok下午茶开始圣诞草莓裸蛋糕圣诞草莓裸蛋糕鸡蛋、低粉、可可粉、玉米油、奶、盐、糖、柠檬汁、草莓、动物性淡奶油、糖。这周就是圣诞节啦，提前应个景儿！祝美天的小伙伴们圣诞快乐！肥嘟嘟的草莓雪人落在蛋糕上，咋看咋开心呐~这款裸蛋糕非常适合我这样不会裱花的新手，蛋糕夹层一眼就能看得到，真材实料一览无余！朴实无华甜美简单，真真正正的“自然美”！鸡蛋、糖、盐、少许柠檬汁一起用打蛋器打发。打发至乳白色，划8字不会立刻消失。分两次筛入低粉和可可粉，翻拌成均匀无颗粒的蛋糕糊。油和奶混合，稍稍搅打，倒入蛋糕糊快速翻拌均匀。蛋糕糊倒入6寸模具，入烤箱，度45分钟左右。烤好的蛋糕冷却脱模，横切成三片。草莓洗净，用厨房纸吸干水分。草莓切好备用。动物性淡奶油提前冷藏12小时，分两次加糖，打发到有纹路，看上去比较坚挺。一片蛋糕、抹一层奶油霜、放适量草莓粒，直到三片蛋糕用完。最后做草莓雪人，切掉草莓顶部，挤上奶油霜，盖上刚刚切掉的顶部，就成了一顶小帽子，用两粒黑芝麻做眼睛，草莓雪人就完成了。在草莓雪人周围放适量草莓粒装饰一下，完成！公主蛋糕公主蛋糕鸡蛋、食用色素、芭比娃娃、白糖、泡打粉、鲜奶油、白醋、植物油、牛奶、盐、低筋面粉。我们相恋即将7年，第一次给你做的公主蛋糕！准备材料，将蛋黄、蛋白分离在无油无水的容器中。蛋白加几滴白醋打至粗泡状，分三次加入细砂糖打至9分发，蛋黄中加入过筛的低筋面粉盐泡打粉植物油牛奶搅拌均匀。在蛋黄面糊中加入1/3的打发好的蛋白，翻拌均匀，分3次加入，拌均匀就可以。倒入模具中，按住柱状内模，放在垫布上轻震，让面糊均匀摊平。放进度预热好的烤箱，先用下火烤10分钟左右，再用上下火烤20分钟；（可根据自家的烤箱适当调整）这是刚放进烤箱的样子；奶油加糖打发至有纹路状态。然后在烤好的蛋糕上抹上打发好的奶油。把奶油抹平。打发奶油的时候加少许蓝色色素装入裱花袋中。用裱花嘴在公主裙子上裱出形状即可。成品图

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蔡康永先生说过一段话，说得非常好，他说：

“5岁觉得游泳难，放弃游泳，18岁遇到一个你喜欢的人约你去游泳，你只好说‘我不会耶’；18岁觉得英文难，放弃英文，28岁出现一个很棒但要会英文的工作，你只好说‘我不会耶’。”

如果不想让孩子长大后后悔，父母就要承担起责任，走在前面，成为孩子的引路人。告诉孩子，如果在人生的早期不好好学习，那么长大之后必然会后悔。在孩子想要放弃某项学习的时候，对他说一声：“孩子，再坚持一下，我陪着你。”

正如龙应台写给儿子的那段话说的：

“孩子，我要求你读书用功，不是因为我要你跟别人比成绩，而是因为，我希望你将来会拥有选择的权利，选择有意义、有时间的工作，而不是被迫谋生。”

学习从来就不是一件轻松的事，它不仅需要孩子勤奋刻苦，也需要父母的耐心陪伴。在孩子想要放弃时，发挥父母的“威严”管教一下，对孩子要求严一点，这才是真正地爱孩子。

有时候，父母就是要“逼”孩子一把。如果父母逼孩子学他不想学的，是父母做的不妥；如果父母逼孩子做他已经选择的，那就是父母的责任了，教育孩子千万不要半途而废。

无论什么事坚持才会有效果，有效果才会有成就感，有成就感才会坚持，久而久之，才能养成良好的习惯，要让孩子明白：今天不吃苦将来会吃苦；今天不努力会努力一辈子。

其实，真正的教育，就是拼爹拼妈。一个优秀的孩子，绝不可能横空出世，其背后必然有着父母付出的无数时间和心血。