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猕猴桃怎么吃不注意这些小心吃出病三九养 [复制链接]

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猕猴桃味道酸甜可口,是不少人喜欢吃的东西,但是,你以为是猕猴桃对身体好,口感又好,就可以随便吃吗?如果这样想那你就错了,吃猕猴桃也是有很多的注意事项的,下面我们就一起来了解一下,猕猴桃怎么吃?

猕猴桃怎么吃

吃猕猴桃的时候,一定要注意,在吃它的同时不要和下面这些食物一起食用,否则很有可能会造成中毒,或者是让身体患上疾病,那么,您是不是经常这样吃呢?如果有的话就要赶紧改正哦,下面来了解一下吧!

1、猕猴桃和黄瓜

猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和虾

虽然现在随处可见的龙虾已经差不多没有了,但是,有时候一些人想要吃虾,就会去超市买冷冻的虾来吃,而如果在吃虾的时候,您刚好不小心食用了猕猴桃,那就要小心了,这两个东西在一起吃的话会引起中毒哦!

3、猕猴桃和螃蟹

螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

4、猕猴桃和白萝卜

猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

5、猕猴桃和胡萝卜

猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

6、猕猴桃和动物肝脏

猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

猕猴桃怎么去皮

方法一

工具:猕猴桃、水果刀、勺子

1、首先选择比较结实的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。

2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的,同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。

3、用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。

方法二

工具:水果刀、勺子

如果不是用猕猴桃来榨汁的话,更简单的就是先将猕猴桃洗干净,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮。

猕猴桃的功效

1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

5、预防癌症:猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

总结:虽然说猕猴桃不能和很多东西一起吃但是,如果避开这些食物,您去吃猕猴桃的话,那还是对身体有很多的好处的,常吃猕猴桃可以美容养颜,还能够排毒清肠,除此之外还可以预防心脑血管疾病和癌症哦!

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