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煮过的水果胜过药别再傻傻吃水果了,这6种 [复制链接]

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水果是出席率最高的食物之一,很多人都有吃水果的习惯,因为水果中富含的营养价值较高,其中所含的维生素,矿物质,微量元素,能够供给需求。

许多人认为水果直接吃原汁原味,营养吸收的才更加全面但你知道吗,绝大多数水果的熟食吃法,并不会使得食物更加营养。

其实并不是,有一句俗话:煮水果比药好,其实也是有一定道理的,有的人本身就有胃病,如果生吃的话会对自己的肠胃消化加重,而煮着吃就会使其减少,更有利于身体的吸收。

多吃水果或许会收获以下几个好处

1.美容养颜

水果的美容效果,让爱美的人们十分热爱,这人真水灵!谁都希望自己看起来是水灵灵的样子。

水果的补水效果很好,促进体内循环,让人更加美丽,杏、李子、无花果、火龙果,都有促进皮肤微循环的作用,让皮肤更加精致有光泽。

不少水果都有紧致皮肤、缓释皱纹的作用,经常食用如同用了很好的化妆品,由内而外美丽!

2.帮助减肥

超重不仅会影响你的外在气质,还会影响你的健康,如果你发现减肥的效果在一段时间内不明显,你可以考虑在饮食中吃一些水果。

大多数水果热量低,营养价值高,它们可以控制鸡蛋和高热量食物的摄入,这有助于减肥。

.排除毒素

水果里面富含比较充足的水分,相信大家也是知道的,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。

能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

4.增强抵抗

70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,有的水果是碱性食品,吃水果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

水果什么时候吃最好?

答案是早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。

因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。

但若是饭后吃水果,因为胃里面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养分易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。

吃煮过的水果真的胜过补药吗?

关于人们所说的煮过的水果胜过药,其实是有一定道理的,很多人迷信苹果红枣山楂,这些水果煮熟能够防治疾病,也不是什么空穴来风。

水果被煮熟之后改变了质地,口感也更方便储存,对于本身咀嚼能力差的病人,小朋友想要补充营养,又害怕水果坚硬导致呼吸不畅,此时煮着吃会更好。

有的人本身就有胃病,如果吃一些生的水果会导致疼痛出现煮着吃对人体的肠胃消化负担就会减少,而且新鲜的水果不太方便储存,煮熟之后延长了保存期,也更有利于身体的吸收。

6种水果煮着吃,营养翻倍身体倍棒

1.香蕉

香蕉性寒,虽然有缓解便秘的作用,但不适合体质虚弱无便秘的人群,此类人吃多香蕉反而会加重体内寒气。

这时如果把香蕉煮了来吃,就会降低香蕉的寒气,不会影响身体健康,又可以吸收香蕉的营养。

2.圣女果

圣女果从进入市场后就一直受到很多人的欢迎,外形长得像一个缩小版的西红柿,别看它个头小,营养价值却是非常高。

圣女果当中富含维生素E成分,可以起到一定的抗氧化作用,清理皮下黑色素,延缓衰老速度。

在经过水煮处理后,不管是抗氧化效果还是其中的营养价值,都与煮之前相比提高很多,对身体健康更有益。

.梨子

梨日常常见,很多人咽喉不舒服或是发生干咳问题的情况下,都是会买梨吃,具备止咳化痰、润肺止咳止渴的作用,水焯过的梨,服用后可以缓解胃肠道遭受的不良影响。

此外,里边的营养也被死死地锁定在果实里,在除去身体内严寒的与此同时,还能够缓解肺脏压力,滋养咽喉,缓解痰液的危害。

4.苹果

苹果是人们经常食用的水果之一,它的营养成分可溶性大,容易被人体吸收,还可以降肝火、胃火,对身体排泄有很大重要。但是中医认为,苹果是寒性水果,更建议煮熟吃,可以健脾胃、消积食。

5.猕猴桃

猕猴桃也被称为维C之首,猕猴桃含有大量对身体有好处的营养化学物质,维他命C进入身体,能增强人体免疫作用,提高人体免疫力,抵御细菌的侵入,猕猴桃能够煮开或翻倍营养。

猕猴桃膳食纤维素能促进肠蠕动和消化吸收,加快血液流通,调整身心健康,猕猴桃非常适合胃肠道功能较差的人服用,一天吃2~个猕猴桃,还可以有效改善口腔溃疡的产生,维护牙龈健康。

6.柚子

柚子是秋冬季节最常见的水果之一,有红白之分,柚子甘甜可口,属于高营养价值低热量的水果。

柚子与蜂蜜搭配起来煮着吃,能够起到净化肠道的效果,滋补气血,美容养颜,促进血液流动,有效预防高血脂、高血压和高血糖的发生,稳定心血管健康。

冬天气温低,很多人对冷冰冰的水果望而生却。而且对于体寒、脾胃虚弱的人来说,水果直接吃还容易因为胃肠不适。

那这个时候,我们可以将水果煮熟或蒸熟了吃,不但可以避免生冷水果的刺激,而且还有意想不到的食疗功效。

而且它还能将水果中的所有营养物质全部吸收到体内帮助消化,对身体非常有好处,所以冬天怕冷的话,直接把水果煮开吃吧。

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