北京扁平疣医院那里好 https://m-mip.39.net/m/mipso_8813030.html黄皮果对于南方的朋友来说，可以说是非常常见了。黄皮果又名“黄皮”、“黄枇”、“黄弹子”，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。
人们常说“饥食荔枝，饱食黄皮”，由此可以看出，黄皮果具有一定的养生功效，可以说黄皮果浑身上下都是宝贝。
那你知道，夏天吃黄皮果有哪些好处吗？那些人又不宜食用这类水果呢？下面我们就一同来了解一下吧。
01黄皮果的营养成分
黄皮果果实营养非常丰富，含有大量的维生素C，以及一些糖类、有机酸、果胶、硫元素、蛋白质、核黄素、β胡萝卜素等。
黄皮果气味香甜性平、微苦。黄皮树的叶子非常凉，有疏风解表、出痰行气的功效，用于治疗流行性感冒这些温病身热以及小便不畅等症状等，它的根也能够治疗气痛和疝痛。
如果夏季在户外时发生中暑，感觉不适可吃几个黄皮果，即可解除这些中暑的症状。当然，由于黄皮果的糖分较高，所以对于糖尿病或血糖偏高的患者，需要慎用或者是最好不吃。
02适当吃些黄皮果有哪些好处？
1.健胃促消化
黄皮果不寒不热、性平胃酸，是消食健胃的佳品。俗话说：饥食荔枝，饱食黄皮，意思就是黄皮果具有助消化的功效，所以对于肠胃消化不好的朋友来说饭后吃黄皮果是有好处的。
2.止咳化痰
黄皮果中含有多种黄皮新肉桂酷胺、氨基酸、酚类以及黄铜忒，这些成分可以起到止咳化痰的功效。
3.去火气
黄皮果具有降火的功效，很多人吃黄皮果的时候都会将外皮去除，其实把黄皮果的外皮一起吃下去会有更好的降火功效。
4.美化肌肤、延缓衰老
黄皮中含有的维生素C的量，虽次于猕猴桃、草莓，但也高于苹果、蓝莓、橘子、葡萄等水果。维生素C不仅参与皮肤胶原蛋白的合成，还可以抑制黑色素的生成，进而起到一定紧致皮肤、预防色斑生成的作用。
5.平衡血压、改善水肿
黄皮中另一个突出的营养素就是钾元素，而钾元素与血压的关系比较密切，因为它与钠元素一同调节细胞的渗透压，具有对抗钠的升压作用。
因此高血压患者以及高血压的高危人群可以常吃黄皮等富含钾元素的水果，对平衡血压有较好的作用。此外，钾元素还可以改善由于食盐摄入过多造成的水肿问题，加速肾脏排泄废物。
6.防中暑
夏季由于天气比较炎热，一些人在外出或者工作的时候往往会因为没有做好预防措施而导致身体出现中暑现象。而黄皮能够帮助预防中暑，在外出的时候可以适当的吃几个黄皮，能够有效缓解口渴以及头脑闷胀，进而起到预防中暑的效果。
7.预防感冒
黄皮果中含有丰富的维生素C，可及时补充白细胞中所流失的维生素C以维持白细胞的正常活力。除此之外，还能促进体内干扰素的生成，从而抑制病毒的增生，提高机体免疫力。
03注意，这些人最好不要过多吃黄皮果
1.小孩
小孩子不可多食。黄皮味酸、性平、微凉，食用有助于清热降火，消食解暑。但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃，容易造成拉肚子。
2.脾寒之人
脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意，不可多食，否则会造成腹泻。
3.高血糖患者
黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但如果血糖长期较高的，最好不要吃。
4.孕妇
孕妇在孕期要注意营养均衡，任何水果都不建议过多食用。黄皮果有一定的药性，通常不建议在在孕期食用，如实需必要，建议在医生指导下进行。
5.上火的人群
正处于上火期间的人群是不宜吃黄皮果的，其性温，食用后容易加重体内热气，不利于上火病情的康复，反而可能加重病情。
6.肠胃疾病者
黄皮果含有较多的果酸成分，对于本身有肠胃疾病的患者而言最好忌食，以免刺激肠胃，影响病情康复。
04黄皮果的皮能吃吗
黄皮果的皮是能吃的。黄皮果虽然跟荔枝、龙眼等水果的吃法差不多，都是吃汁液比较丰富的半透明状的软甜浆果，将果核吐出。
但其实黄皮的果皮虽然苦涩却是可以吃的，而且其药用价值是很高，是入药良材，有利尿消肿、行气止痛、去疳积等功效。并且黄皮果的果皮相对来说，降火功能更好，连皮一起吃的话，能起到很好的降火效果，还能预防中暑。
05延伸：黄皮果的吃法推荐
1.冰糖黄皮果酱
首先将黄皮果摘下来，清洗干净用盐水浸泡一下，杀菌消毒。先焯水煮一下，这样更方便去籽。去籽好的黄皮果放入锅里，加入几片柠檬片、少许的甘草粉、多一些的黄冰糖，加入淹没过食材的水。
最后开大火煮开，然后转小火熬煮40分钟左右，中途记得搅拌一下，把水分熬干，剩下糖浆的果肉的部分，放凉后放入高温消毒晾干的玻璃罐子中保存。
2.黄皮蜜饯
黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来。黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明，收汁即可。
3.盐腌黄皮果
取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣饮用，加入白砂糖适量调味。
4.黄皮鸡汤
按照通常的做法先把鸡汤煮好。取部分鸡汤放入小锅中，加入黄皮，再慢煮一会加盐调味即可。用黄皮煮肉类的汤，味道很特殊，有黄皮特有的香味，还有点酸酸的，不油腻且爽口，很适合夏天饮用。
5.黄皮泡蜂蜜
将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核，然后浸在纯蜂蜜（冬蜜）里，比例按冲茶的份量，等出味了即可服用。首先黄皮用盐水浸泡半小时，然后把表明的毛毛慢慢洗干净晾干。把晾干黄皮用手挤烂放到干净的瓶子，倒蜂蜜进去密封保存，放十多天就能泡水喝了。#爱乐养生#
