大米是凉性还是热性？
大米是我们生活当中经常吃的食物，其实它既不是热性也不是凉性，它属于一种温性食物，它是我们生命活动的来源，是我们生活不可缺少的食物，对于一些脾胃不好的人，可以将大米熬成稀饭食用，可起到健脾养胃的作用。
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俗话说得好“人是铁，饭是钢”，里面所说的饭就是大米经过蒸煮后的食物，是我们人类维持生命的基本条件，所以经常食用并不会对人体有任何不好的影响，而且还能帮助人体维持身体肌体功能的作用。
如果是一些脾胃不好的人，可以将大米熬成稀饭食用最佳，不仅能提供较多的营养物质，还能起到健脾养胃的作用，而且对于一些孕妇、幼儿、中老年都是最佳的食物，对人体有很高的营养价值。
文章来源：米业稻田伦
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