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猕猴桃和奇异果是亲戚吗 [复制链接]

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什么是猕猴桃

猕猴桃其实就是猕猴喜欢因此而得名,猕猴桃原产中国,各地叫猕猴桃的植物有很多种,据植物学家调查,在全国分布的猕猴桃属的植物有52种以上,其中有不少种类都可以食用。猕猴桃果实卵形呈长圆形,横截面半径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛。被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

什么是奇异果

年猕猴桃从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种,皮表绒毛分布均匀,手感光滑;而它的老祖宗中华猕猴桃,绒毛分布不均,触感粗糙。

猕猴桃和奇异果的区别

其实小编觉得奇异果就是进化后的猕猴桃,口感而言,猕猴桃放软之后口感酸中带甜,偏硬时口感酸中带涩。奇异果则是时始终比较硬,口感酸甜适中。他们的营养成分差不多的,但是改良后的奇异果被认为是营养密度最高的水果。不过奇异果因为渡洋改良之后回来的价格总是有点偏高的。总之仁者见仁,智者见智,大家根据自己的喜好来决定购买吧!今天就到这里吧,拜了个拜!

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