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猕猴桃虽然好吃,但有这4种搭配禁忌, [复制链接]

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1、猕猴桃和黄瓜一起食用会破坏维生素C。因为黄瓜当中是含有维生素C分解酶,而这种酶是可以破坏掉食物当中的维生素C,为了避免猕猴桃当中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和螃蟹同食会易致中毒。螃蟹当中是含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若与含有丰富维生素C的猕猴桃同食,则就成为了含有剧毒的砒霜,如果长期食用,随着毒物的积累,甚至可能会导致痉挛、反胃等中毒现象!

3、猕猴桃和动物肝脏一起食用会降低营养价值。猕猴桃当中含有大量维生素C,动物肝脏当中则是富含铜、铁这些离子,这些离子也会导致维生素C氧化,从而降低本身的营养价值。

4、猕猴桃和牛奶同食会影响消化吸收。因为维生素C与奶制品当中的蛋白质容易凝结成块,不但会影响消化,还会使人出现腹痛、腹胀等现象出现,所以吃完猕猴桃以后不要马上喝奶或是吃其他乳制品。猕猴桃虽然好吃,但有这4种“搭配禁忌”,我猜大部分人都不知道!

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