秋季是补充维C的好时机,这五样水果不要错过,含量媲美猕猴桃
“春之芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”。各种各样的水果在秋季丰收,此时的水果种类非常丰富,我们不仅可以吃到各类的水果,而且可以更好地为身体补充到维生素C。一说到维C,大家肯定首选猕猴桃,其实还有很多的水果也含有维C,并且含量也很高,却时常被我们给忽略了。
大家都知道维生素C具有抗氧化,提高免疫力,保护牙齿的作用。维生素C可以减少皮肤中黑色素的沉着,以此来减少黑斑的形成,从而使皮肤达到美白的效果。
今天分享几个大家意想不到的,却是高维C含量的水果。
第一种:刺梨
现在正是刺梨成熟的时候,黄色的小果子香味浓郁,很多人不知道他是真正的“维C之王”,刺梨中的维生素c的含量有毫克,而猕猴桃只有62毫克,刺梨除了维生素c的含量突出,它还富含膳食纤维、维生素a、维生素b、维生素b2、钙、铁等营养成分。刺梨中含有一种活性成分—黄酮,对人体有很好的抗氧化作用。刺梨虽然长相奇特,但真真是个营养宝库。
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第二种:酸枣
酸枣大部分集中在北方山区,它的味道能称得上是“小时候的味道”,因为只有小时候才吃过,长大后再也没有吃过了。如果可以摘到新鲜的酸枣,吃起来也是非常的酸甜可口,与鲜枣各有千秋。酸枣的维C含量很高,是“枣中之王”。每克酸枣,维c含量高达毫克,比我们平时吃的鲜枣都要高,且酸枣中所含的钙、铁、膳食纤维等多种物质的含量都明显高于鲜枣,钙鲜枣的20倍,铁是鲜枣的6倍,膳食纤维是鲜枣的6倍。酸枣中的有机酸还可以促进消化,解腻开胃,秋天吃再合适不过。
第三种:鲜枣
“七月十五枣红圈,八月十五打枣杆”。再过几天就到八月十五了,如果有机会摘鲜枣的,一定不要错过机会,非常的好玩。鲜枣中所含维生素C的含量为毫克,有“百果王”、“活维生素丸”的美称。鲜枣中含有的类黄酮,有利于对维生素C的保存。鲜枣中含有的钾、铁等元素也在水果中也是名列前茅。维生素C可以延缓皮肤的老化,胶原蛋白的合成离不开维生素C的参与。每天吃一把鲜枣,就可以满足人体一天所需的维生素的含量。想要使皮肤白嫩光滑的女生,记得每天吃一点鲜枣哦!
第四种:沙棘
沙棘果实营养丰富,果实中含有多种沙棘黄酮、脂肪酸、微量元素、维生素、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。沙棘中的维生素C含量也很高,每克果汁中,维生素C含量可达到至1毫克,素有“维生素C之王”的称号。沙棘油可增强机体活力、有效的帮助机体抵抗疲劳,还有抗癌等特殊功效。沙棘可以保护和加速修复胃黏膜,还能促进伤口的愈合。沙棘油中含有的黄酮、维生素E,能有效地抵抗衰老、延缓衰老。
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第五种:石榴
石榴中的营养物质含量很丰富,例如维生素C、有机酸、B族维生素等,还含有钙、磷、钾等矿物质。石榴果实中维生素C的含量比苹果要高,比猕猴桃低一点点,而脂肪、蛋白质的含量却较少。石榴的果实以鲜吃为最佳,也可制成各种饮料,味道也极其鲜甜可口。另外,石榴汁有助于消化、降血糖、软化血管、降低胆固醇等多种功效,还可以健胃提神、增强食欲。
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