怎样识别含膨大素的猕猴桃今天以翠玉猕猴桃为例,简单说明一下一,从颜色看,纯天然的猕猴桃表皮是棕褐色,细看里层浅绿色。浸泡过膨大素的猕猴桃表皮呈金黄色,黄中带亮色。二、从重量看纯天然的猕猴桃果型小,大的跟鸡蛋差不多,单果最大75一克左右;浸过膨大剂果型大,单果重量一克左右三、从果型看,纯天然猕猴桃果型小,型状鸡蛋有点相似,浸过膨大剂的猕猴桃果型大,上面鸭嘴处是张开的;用喷雾器喷洒膨大剂的猕猴桃,颜色跟纯天然的没有多大的区别,但形状大部分呈圆锥形,叶柄处大,鸭嘴处小。四、从味道上区分纯天然的猕猴桃,味道微甜,甜味清纯;用过膨大剂的猕猴桃,味道特甜,但甜中带涩。五、最容易区分、也是最关键的一点纯天然的猕猴桃在采摘的时候就是碰伤或者本身有疵点,等熟软可吃的时候把损伤或有疵点的部分剔除,剩下的那边依然翠绿、甘甜。施洒过膨大剂的猕猴桃,熟得快,容易烂,只要哪里碰伤或有疵点,熟了它整个就是坏的,里面的肉呈黄色,就不再是翠绿色。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇