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小美推荐西峡野生猕猴桃,这些令人惊讶 [复制链接]

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猕猴桃味美多汁,营养丰富。猕猴桃因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。但你知道西峡野生猕猴桃吗?更多神奇功效等你来了解

野生猕猴桃食疗作用▲VC丰富

感冒的时候吃猕猴桃,也可以促进感冒加快好转。

▲降血糖

降低糖尿病患者的血糖,就是要刺激孤立细胞分泌胰岛素,所以每天空腹食用2个猕猴桃可以对糖尿病有治疗作用。

▲防止畸形

猕猴桃中含有丰富的叶酸,而叶酸可以有效的预防胎儿的神经管畸形

▲抑制黑色素

猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。

▲延缓衰老

经常食用猕猴桃,能阻止产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成。

▲入菜更健康

猕猴桃能明显降低血清总胆固醇及甘油三酯,特别适合有高脂血症和高血压的朋友食用。

怎么挑选猕猴桃

用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。

对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“3天软,7天烂,半月坏一半”。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。

常温下,猕猴桃一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态

买回来的硬猕猴桃如何催熟

1、提高放果的环境温度。

催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。

2、增加乙烯浓度,促进果实后熟。

把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

3、在猕猴桃上插几个牙签。

如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。

猕猴桃如何吃

说到吃猕猴桃,不少人都有同样的感受:皮不好剥,且很难将果肉吃干净。因此,不少人就不愿吃了,其实,用一把勺子就能解决这个难题。

西峡野生猕猴桃

西峡野生猕猴桃以其突出的品质优势,受到了广大顾客青睐!现在嘉美超市新鲜原产地直采野生猕猴桃正在热卖中。。。欢迎大家前来选购!

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