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TUhjnbcbe - 2023/5/9 21:02:00

披萨应该算是日常生活中非常常见的快餐美味,虽然笔者不知道您吃过的披萨是自己做的还是外面买的,但对于披萨的大众认知来说,咸香味美、材料丰富、拉丝绵软应该算是披萨的三大主要特性。但如果说家中的小孩也想吃一款美味的披萨,但他提出的要求却是“甜”味披萨,你该如何抉择呢?

其实想要在家做一款甜味儿的披萨,操作手法也是非常简单的。就好比今天这款水果披萨,笔者以西红柿,猕猴桃,火龙果,芒果为主要原料,烹饪出了一款新奇美味的披萨。如果您对这款美味也有一点点兴趣的话,不妨耐心地看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。

:水果披萨

:西红柿,火龙果,猕猴桃,芒果,鸡蛋各一个,芝士碎20克,配方奶或者纯牛奶80ml,中筋面粉30克,白砂糖2克。

第一步:首先我们把西红柿表皮十字花刀,然后放入一个碗中,用烧开的滚水浇淋浸泡两分钟,然后去皮切成丁;苹果、猕猴桃、芒果分别去皮切成小丁备用。

第二步:准备一个破壁机,依次加入准备好的配方奶、中筋面粉、鸡蛋、白砂糖,然后开中速打制两分钟,直至形成无颗粒状的牛奶鸡蛋糊。

第三步:平底锅刷一层食用油,三成油温倒入准备好的牛奶鸡蛋糊;之后左右摇晃平底锅,直至把面糊均匀的平铺锅底,盖上盖小火焖烙2分钟。

第四步:先在饼的表面撒上一半的芝士碎,然后把准备好的芒果丁,猕猴桃丁,火龙果丁,番茄丁均匀平铺饼面,之后再把另一半的芝士碎撒在水果上面,盖上盖继续用小火焖烙5-6分钟左右即可出锅品尝了。

第五步:吃的时候我们只需要把整块披萨平铺在砧板上,切出扇形小块,然后装盘上桌即可食用。

相信对于这款简单好吃的水果披萨来说,无论是大人还是小孩,应该都会因为新奇的美味而跃跃欲试吧。如果您对这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,

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