《猕猴桃:促进脂质的代谢,降低胆固醇》猕猴桃瘦肉汤原料:猕猴桃克,猪瘦肉克,大枣10克,芝麻油5克,葱段、姜片、黄酒、精盐、味精各适量。
做法:1.猕猴桃去皮,切成小块。2.猪肉洗净,切成厚片,入沸水锅中焯水后洗净。3.砂锅中加入水、猕猴桃、猪肉、大枣、葱段、姜片黄酒,烧沸后撇去浮沫,加盖炖至肉熟烂,加入精盐、味精、芝麻油,拣去葱段、姜片即可。用法:1次食用。
猕猴桃火龙果汁原料:猕猴桃克,火龙果克。做法:1.猕猴桃洗净,去皮,切小丁。2.火龙果洗净,去皮,切小丁。3.猕猴桃丁和火龙果丁一同放入榨汁机中榨汁,倒入杯中饮用即可。《苹果:防止脂肪聚集》苹果胡萝卜汁原料:苹果克,胡萝卜克,蜂蜜30毫升。
做法:1.将苹果、胡萝卜洗净,苹果去皮、核。2.以上均切成小片或丝,一同放入果汁机中,加入少量冷开水搅拌成汁,然后用过滤器取汁。3.将搅好的汁放入玻璃杯中,再加蜂蜜调味即可。用法:1次食用。苹果炒洋葱原料:苹果、洋葱各克,姜丝、植物油、盐、鸡精各适量。
做法:1苹果洗净,去皮,除核,切条。2.洋葱去皮,洗净,切丝。3.炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,姜丝炒香,放入洋葱炒到变色。4.倒入苹果条翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。用法:1次食用。