这几天全网最火的开榴莲盲盒你加入了吗?开榴莲盲盒,就是购买整个榴莲自己开,看看究竟有多少果肉,是值回票价呢?还是开了个寂寞呢?这挑战还真是刺激与风险并存!刷刷小视频,榴莲盲盒挑战随处可见,让人不禁感叹:难道大家都已经实现榴莲自由了?
榴莲的营养价值
那么,“风口上”的榴莲,到底有什么营养价值呢?《本草纲目》中有记载,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”总结来说,榴莲的营养价值有:
1.滋阴补阳
“一只榴莲三只鸡”,榴莲的营养价值非常高,它含有很高的糖分,g榴莲有蛋白质2.6g,脂肪3.3g,碳水化合物28.3g,还含有多种维生素以及钙、铁、磷等元素。榴莲常用来给产后的女性补身子,果肉用来食用,果核和果壳也常用来炖鸡汤,可以补气驱寒。榴莲还有活血功效,能够帮助女性缓解痛经。
2.增强免疫
榴莲富含7种人体必需氨基酸,尤其是谷氨酸含量特别高。谷氨酸能帮助提高人体的免疫力功能。
3.改善寒凉
榴莲是热性水果,食用后有活血驱寒,促进机体升温的作用,榴莲对体寒的朋友多有益处。
4.缓解便秘
榴莲富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,缓解便秘。但需要注意的是,吃榴莲的同时要多喝水,因为榴莲的口感稠结,易囤积在肠胃内,多喝水可以帮助其消化。
那么,糖尿病人可以吃榴莲吗?
榴莲的GI值是42,碳水含量高,热量高。其血糖负荷指数(GL)值=4.4,吃榴莲后有引起血糖较大波动的风险,而且食用榴莲之后有上火的可能性,所以并不建议糖尿病人吃榴莲。
万一遇到“榴莲控”,非吃不可,怎么办呢?建议注意以下几点:
1.食用时间
在血糖正常时,在两餐之间,可以吃少量榴莲,尽量就吃一两小口。这样不仅能缓解饥饿感,还能提高饮食幸福感。
2.替代水果
尽量选择其他水果替代,比较有益的水果有:柚子,猕猴桃,樱桃,李子,杏子,柠檬,杨梅等。
另外,作为非糖友,吃榴莲也有以下几点需要牢记在心:
榴莲食用禁忌
1.每日食用量不超过g
泰国泰国卫生部有公告,建议人们一天不要食用超过两瓣榴莲。榴莲性热糖分高,为避免上火升糖,因此不宜多吃。建议每日食用量不要超过g(约1个橘子大小)。尤其重要的是,准妈妈虽然能吃榴莲补身体,但也要适量,不能当作日常水果天天吃,不然会增大分娩出巨大婴儿的可能性。
2.变质榴莲不要买
当榴莲散发酒精味时,一定是变质了,朋友们千万不要购买!
3.肥胖者、肾病患者少吃
榴莲热量和糖分较高,肥胖者要少吃。此外,榴莲含较高的钾元素,肾病患者建议少吃。
看完以上榴莲的分析,你还想吃榴莲盲?盲盒可以开,榴莲要慎吃!买个榴莲,一边体验开盲盒的刺激感,一边把榴莲留给身边人吃,也是美事一桩呢!