水果是维c含量丰富的食物之一,尤其是猕猴桃、枣、橘子橙子等,其实在春天这个季节,有一个非常小众化水果,就是芭乐,维生素C含量可高了。
天气忽冷忽热不是特别稳定,大家知道适当吃一些维生素片,能够非常好的提高抵抗力,预防感冒,保护皮肤健康,让肌肤不那么干燥,维生素C确实好,其实只要吃对食物,通过饮食就可以获得,而且食物之间营养素是相互促进的,好处多多,吃20个苹果不如1个芭乐,维c含量是苹果70倍,由于环境以及气候影响,可惜有人还没吃过。
芭乐是产自热带的一种水果,在市面上比较少见,就算有吃起来也是硬硬的,很多人不喜欢,其实树上熟的软芭乐,果肉糯唧唧的,吃起来的口感就像冰淇淋一样,颜值很高,粉嘟嘟的,很讨人喜欢。
芭乐有红心的和白心的,红心芭乐九分甜一分酸,酸酸甜甜,恰到好处的酸甜比例,口感很好,有着独特浓郁果香味,很好闻。
红心芭乐外表看上去是淡淡绿色,不需要削皮就能吃,咬开里面会有白色籽,籽也不需要吐掉,也就是说芭乐连皮带籽都可以吃,当然把皮削掉也是可以的,看个人习惯以及爱好,有人说削了皮的芭乐,吃起来没有灵魂。
芭乐没有生熟之分只有软硬,对于南方人来说就喜欢吃硬的,口感脆,但是味道没有那么浓郁,对于一些很少吃芭乐的人来说,我更推荐树上熟软芭乐,这种口感大家都能够接受,我们给大家发的就是树上熟软芭乐,收到后箱子里面赠送有酸梅粉,可倒在芭乐上面拌一拌再吃,会发现原来如此美妙!
只要捏一下芭乐两头稍微软一点点,就是熟了,不必要等到全身变软,要不然成熟过度反而影响品质,如有个别没有软的,把芭乐上发泡网去掉放在箱子中捂几天。
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