TUhjnbcbe - 2024/10/26 8:57:00
相信大家对于猕猴桃都比较熟悉，猕猴桃是一种我们日常生活中比较常见的水果，以酸甜香浓的口感而著称，很多朋友都喜欢吃猕猴桃。猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重营养元素，被人们称为果中之王。猕猴桃当中的维生素C含量很高，常吃猕猴桃对我们的身体很有好处。大家都知道从超市买的水果大都是可以立即食用的，但是猕猴桃却是不可以的，猕猴桃一定要放熟后才能食用，否则不但其中一些物质不利于人体健康，同时涩涩的味道也非常的难吃。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间，这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新鲜多汁的猕猴桃了。猕猴桃如何快速催熟呢？下面带你看看几种快速催熟猕猴桃的方法。1.高温催熟猕猴桃自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以，可以将猕猴桃放在温度较高的地方，大约2天左右猕猴桃就能熟透，可以直接取出食用，有效快捷的催熟方法猕猴桃的内在水分才不容易流失。不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同，温度越低，保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般最好不要超过30摄氏度。2.乙烯催熟把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封2～4天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。如果家里没有苹果可以使用梨来催熟，特别是野生鸭梨，野生鸭梨催熟的猕猴桃香浓可口，非常好吃，水果催熟法是最常用和最好用的方法，既健康又保鲜。3.扎孔催熟猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置2天，会加快成熟的进度。就是因为这样的小牙签洞能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。这种方法虽简单容易操作，但行程这样的伤口会滋生一些微生物，而这些微生物容易令水果变质，所以这种催熟方法不以保存。以上这三个催熟猕猴桃的方法都非常好用，没有副作用，使用的工具也是我们日常生活中比较常见的，也比较容易把控猕猴桃的成熟度，当然，还有一些催熟的方法和技巧等待大家去发觉。