世界上有很多最稀有的东西，有些人的外形很特别，被说成是世界上最稀有的人，有些景点由于比较独特，也被说成是世界上独一无二的旅游景点，无论是人、物还是景点也都比较容易让人记住。
在中国就有一种野生果树不被大家所熟知，那就是软枣猕猴桃
软枣猕猴桃，也被称为软枣子、猕猴梨，为猕猴桃科落叶藤本植物。是猕猴桃家族的落叶藤本植物。李时珍在《本草纲目》中生动地描述了猕猴桃名字的由来："其形如梨，其色如桃，猕猴桃喜食之，故有诸名。"软枣猕猴桃产于吉林省长白山各县，是长白山著名的经济野果之一。
这种水果是最好的奇异果，被称为"中国最好的水果"，甚至比冬枣还要甜。
软枣猕猴桃对逆境的抵抗力很强，在干旱和山区条件下也能茁壮成长，收成好，果实大，一棵幼树每年可生产-公斤的全果。这种果树容易种植，管理良好，在-30℃冻不死，可以在寒冷的东北部种植。
这个品种的猕猴桃果实特别美味，营养价值高，是普通猕猴桃的三倍。
软枣猕猴桃营养丰富，味道鲜美。这种水果含有约13%的糖和2%的酸。每克果肉中还含有毫克的维生素，几乎是柑橘类水果的9倍。这种水果甜度和酸度适中，清淡爽口，被称为"水果之王"。猕猴桃具有药用和食疗作用，经常食用可以改善免疫系统，具有美容和抗衰老作用，尤其对老人和小孩非常有益。
软枣猕猴桃成熟后，肉质鲜美，芳香四溢，营养丰富，果胶含量特别高，其中三分之一是在果实的外皮与果肉接触的部分。软枣猕猴桃，甜度高，水分多。
它很容易种植，不需要人工授粉，即使是单一种植也会产生正常的果实，是一种非常适合家庭种植的果树。
嫩枣猕猴桃的最佳生长温度为20℃至28℃，湿度为50%至90%。在一些地区（高达40℃的高温），避雨和遮阳是另一关键技术。
特别在软枣猕猴桃生产的关键时期，如果经常受到持续阴雨天气的影响，会导致授粉困难，病虫害增加，严重影响果实的产量和质量。
夏季，阳光强烈，要用遮阳网为猕猴桃遮阳，并在果园内铺设地膜，以改善小气候，降低地表温度；用稻草覆盖根盘蓄水保湿，增加土壤有机质，改善土壤结构，提高土壤肥力。
此外，软枣猕猴桃非常耐寒，在零下30度也不会冻死，而且可以在全国各地种植，无论南方还是北方。它的产量很高，特别是在花盆里和地里都能开花结果，只要水分充足，就能结出很多果实。
它可以种植在南方，也可以种植在该国遥远的东北部，现在种植，明年春天和夏天就可以开花结果了!根本吃不完!软枣猕猴桃很容易成活，如果你有空地闲着，现在就可以种植五到六棵树，不耽误明年的结果。错过了，你就得再等一年!
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