1、水果催熟：可以将它和其他水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软逗团颂变熟。
2、密封催熟：将买回来的猕猴桃，装进能封口的纸箱中，在催熟期间最山郑好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中，等变软之后就能取出食或做用了。如果不密封起来，它里面的水分就会流失掉，很难变熟。
3、牙签催熟：先把猕猴桃用水洗干净，用干净的牙签扎几个小洞，也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天时间就可以吃了。这种方法，在催熟期间可能会滋生微生物，口感可能会变差。
4.大米催熟法：把想要催熟的水果埋进米里，一般4-5天后水果就能熟透。其原理是利用米粒的呼吸作用，将乙烯等催熟剂释放到水果上，加速水果成熟。
5.香蕉苹果催熟法：将未成熟的水果和香蕉或苹果放在同一个袋子里密封，放在阴凉通风的地方，几天后即可催熟。这是因为香蕉和苹果释放出乙烯，这是一种天然的催熟剂。
6.划痕+扎孔法：对于表皮较硬的水果，可以在表面用刀子划出小口，然后用牙签扎几个小洞，再将成熟了的水果放在里面，几天后即可催熟。这种方法也是利用乙烯的作用。