燕窝的功效实在太多,除了众所周知的美容养颜以外,还有很多对人体有好处的功效,其实燕窝也是有很多吃法的,搭配不同的食材,可以让大家在养生的基础上不但发挥不同的功效吃出健康、吃出美味。
一、牛奶燕窝
功效:牛奶燕窝可以使身体更好的吸收营养,是皮肤光滑、柔嫩、细腻,还可以帮助睡眠。
做法:
燕窝泡发挑毛洗净,放适量净水隔水炖30分钟,倒进适量牛奶即可。喜欢的可以加枸杞,水果等。
二、酒酿鸡蛋燕窝羹(月子餐)
做法:
1、燕窝泡发挑毛隔水炖30分钟。
2、酒酿(醪糟)煮开后放进糯米丸子煮至漂浮。
3、打好的鸡蛋倒入锅内搅拌开,煮沸。
4、起锅前放适量红糖过冰糖,最后放入燕窝即可。
三、水果酸奶燕窝
酸奶助消化,低脂肪,猕猴桃含有丰富的维生素C
夏天一碗冻酸奶燕窝简直爽
方法:
燕窝泡发挑毛炖好备用。做好酸奶,猕猴桃切片,将炖好的燕窝放入酸奶中搅拌即可!可以放自己喜欢的任何水果。