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今天为大家推荐舌尖美味：歙县森村红心猕猴桃
歙县森村乡亩的红心猕猴桃基地位于绍村村逢村，在歙县属于目前最的猕猴桃基地。
张华是红心猕猴桃基地的负责人，通过客人认领方式间接的销售红心猕桃。
基地联系方式:张华
红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C-毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，其营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值属果中之冠。
红心猕猴桃的好处是什么？
（1）预防癌症红心猕猴桃所含的维生素C比苹果高出20到80倍，每克鲜奇异果肉约含至毫克，甚至超过毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化物，能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。猕猴桃以“高C”取胜，成为抗癌水果之一。
（2）调节肠胃红心猕猴桃中大量的果胶（膳食纤维之一）能促进肠胃蠕动，增强消化能力；更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物，适合有便秘困扰的人食用。
（3）心脏保健红心猕猴桃中钾离子的含量很高，可以调节体内水分平衡，调节心机，维持正常的心脏功能，更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量，调节血压，帮助预防心脏病。
（4）强化免疫系统红心猕猴桃充分的微量元素能有效改善人体免疫系统功能。其中的精氨酸（氨基酸的一种）能增强宝宝免疫细胞的活力，促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食猕猴桃最好在一周岁以后，过早进食会刺激肠胃。
（5）有助强壮骨骼以每千克的营养价值比较，猕猴桃的含钙量是苹果的16-18倍，香蕉的4-5倍。
（6）稳定情绪红心猕猴桃中含有血清促进素，能起到稳定情绪、镇静的作用。另外，它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，使大脑放松。
（7）养肤美容红心猕猴桃丰富的维生素C含量，使很多水果都望尘莫及。维生素C不仅能增强体质、预防感冒，而且对美丽容颜，防止雀斑、黑斑，延缓皮肤老化等都非常有益。含有的脂溶性的维生素E和维生素C一样，都是抗氧化、防衰老的主要功臣，维生素E还具有抗心脏病的作用,同时还含有大量的可溶性纤维，能促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。
红心猕猴桃的正确吃法
常吃水果分为“需要软化”和“不需要软化”
两种类型~
猕猴桃是典型的“需要软化”的水果，
讲究吃软不吃硬~
心急吃不到好果子。遇到硬硬的猕猴桃，
只需把它和香蕉苹果之类的水果放在一起~
如果，你还是很着急，
不妨多放点苹果和香蕉~
请温柔地捏一捏猕猴桃的两端，
感觉软软哒，就能享受美味啦~
话说，如果你并不急着吃，
该怎么储藏，才能延长保质期呢？
图解官方说如何正确的吃：
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