猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。克猕猴桃VC含量达到毫克以上，素有“水果之王”、“VC之冠”之美誉。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
江山是中国猕猴桃之乡。江山猕猴桃种植地都处于国家森林公园的仙霞山脉之上。整个种植环境，山高谷深，植被茂密，空气清新，雨量充沛，光照适宜，形成了独特的“小气候”，无污染，土层肥沃深厚。
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