水果烤着吃，大家有没有试过呢？不少人都认为水果干没什么营养，在干制过程中维生素C损失很大其实，水果干即使损失了维生素C，仍有很多营养成分保留在果干里面，水果干拿来当零嘴也是很健康的。
水晶柠檬片
4个柠檬/冰水/2勺砂糖、
2杯水/1/2杯龙舌兰蜜
1.将柠檬洗净切片，挑出籽
2.把柠檬片放入沸水中煮
3.1分钟后将柠檬片捞起来，放入冰水中
4.把糖和水放入煎锅内，煮至浓稠后，加入柠檬片煮1个小时直到外皮透明
5.将煮好的柠檬片捞起，刷上龙舌兰蜜后晾干，即可食用。剩余放入冰箱，随取随吃
香蕉脆片
10根香蕉/1个柠檬榨汁
1.烤箱预热至95度，同时将香蕉切成薄片
2.将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上
3.将香蕉片放在烤盘上，烘烤2小时后，将香蕉片翻面，继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片取出冷却，即可享用
芒果条
1.烤箱预热至80oC，准备两个烤盘，放上烤纸。同时芒果切小块，放搅拌机中搅拌至顺滑。
2.将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上，要薄薄的一层
3.放入烤箱烤3-4小时。看看底部有没有干燥，要还有点湿，就继续烘烤，直到完全干燥
4.烤好后取出，放凉后揭开，用剪刀或者刀子切成长条，然后卷起来
山楂卷
山楂/冰糖/水适量/柠檬汁几滴
1.山楂洗干净备用，中间切开去种子，放入料理机加入一点水打成泥
2.倒入锅中加入适量冰糖和一点柠檬汁边烧边不停的搅拌
3.直到水分蒸发用勺子铲点酱几本不掉就行
4.烤盘放上锡纸刷上一点油
5.均匀的铺上山渣酱放入烤箱度烤10分钟左右度烤40分钟左右
6.烤好后拿出晾一下还没完全冷却时卷好装盘可以享用了
烤苹果片
苹果1个/盐适量
1.把所有材料准备好
2.苹果用盐水洗净
3.将苹果去心切成薄片
4.把切好的苹果片摆在烤网上
5.放入预热好的烤箱中层，上下火度，烘烤50分钟
6.烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网，放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦
小贴士：
1.苹果放盐洗净，防止苹果皮上有农药
2.苹果要切的薄，厚了就不脆了
3.一只苹果烤1盘,一定要用脆的苹果
4.如果苹果片冷却后还是软的，说明水分没有完全烘干，需要放入烤箱继续烘干
按照同样的方法还可以做猕猴桃干、黄桃干等，好吃耐放。