10月20日至10月21日
阿克苏金桥超市
猕猴桃卖5.99元/公斤
猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动。良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
一、孕妇能吃猕猴桃吗？猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍，是除鲜枣外，维生素C含量最高的水果，它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E及维生素K的含量也较高，更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使，在细胞内对激素和神经的传导效应起调节作用。对于孕妈妈来说，各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的，因此孕妇能吃猕猴桃吗？可以说猕猴桃对孕妇来说是十分有益的水果。二、宝宝可以吃猕猴桃吗？猕猴桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等，还含有胡萝卜素、猕猴桃还具有药用价值。中医认为，猕猴性寒，味甘酸，具有润中理气，生津润燥，解热止渴，利尿通淋的作用。适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症；
近代医学研究表明，常服猕猴桃果和汁液，有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质亚酸的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。猕猴桃根是一味很好的中药，称藤梨要，味苦涩，性寒，具有清热解毒、活血消肿、祛风利湿的作用。三、老年人吃猕猴桃有什么好处？猕猴桃清热降火、润燥通便、能够增强人体免疫力，它含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，其中叶酸的含量也比较高。叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，它能预防胚胎发育早期的神经管畸形，所以准妈妈可以选择适量食用一些猕猴桃作为每日水果的补充。
此外，猕猴桃还含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能有效防止斑点恶化导致的永久失明，所以中老年人多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。巧吃：如果买到的猕猴桃较硬，可以把它和已经成熟的苹果、梨、香蕉等放在一起，因为熟水果散发出天然催熟气体“乙烯”，这样猕猴桃就会更快地变软变甜了。猕猴桃虽美味，但因其性质寒凉，有些中老年人脾胃功能较弱，而食用过多则会导致腹痛腹泻，所以每次应少食。此外，专家还提示“可以选择在饭后吃一些猕猴桃，利用它的大量蛋白酶来帮助消化。
四、哪些人不适合吃猕猴桃？
猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
猕猴桃干果汤原料：猕猴桃干果60克。制法：将猕猴桃干果加水毫升煎煮至1小碗。用法：每日1剂。功效：治消化不良。
1．猕猴桃羹
猕猴桃克，苹果1只，香蕉2只，白糖、湿淀粉各适量。
将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁；将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。
此羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。 2．冰糖猕猴桃
猕猴桃（去皮核）克，冰糖适量。
将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。
此食具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。
3．猕猴桃银耳羹
猕猴桃IOO克，水发银耳50克，白糖适量。
将猕猴桃洗净，去皮、核切片；水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加人猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。
此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
4．猕猴桃酱
鲜猕猴桃克，白糖适量。
选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮；将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮20分钟，边煮边搅；煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用2O克，互日3次。 此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。