关于猕猴桃,一直都有种说法:
绿心酸、红心甜、黄心又香又甜!
可以说,凡是吃过黄心猕猴桃的人,都会被它所折服
用勺子轻轻一挖,诱人的果肉里爆出丰沛的汁水
不会太甜,也不会太酸,甜酸比例刚刚好!
细腻的果肉,用舌头轻轻一抿就化了满口兜不住的汁水,浓香四溢的口感,足以令人忘却一切的烦恼猕猴桃种类繁多,品质也是参差不齐
但只有不打药、不催熟,树上自然成熟的猕猴桃才zui好吃
虽然猕猴桃外表看不出来成熟度,但口感却千差万别,我们坚持树上熟,追求口感zui佳期,只希望当你品尝的那一刻,满心欢喜!猕猴桃,得挑硬的买!
⊙猕猴桃这种水果,在生硬状态下就采摘下来出售,树上直接成熟变软的猕猴桃不便于运输也比利于长时间储存;
⊙有的猕猴桃在运输的过程中因为受到碰撞会出现局部变软腐烂,往往都是一小块变软剩下的部分还很硬而酸涩,这样的猕猴桃就是坏的猕猴桃;
⊙所以,挑猕猴桃的不要选已经变软的猕猴桃。特别是有的地方硬,有的地方软的猕猴桃,ZUI好别买。
选购猕猴桃—“一拿二看”●拿起一个猕猴桃,在手里掂量下是不是通体坚硬没有发软的地方;●看猕猴桃除了看表皮是否有“碰伤”,还要看形状是否饱满,猕猴桃的基部和头部比较丰满,则说明它已经长到ZUI大啦。
硬硬的猕猴桃
催熟很简单~
猕猴桃催熟其实很简单,买回家后,和有香气的熟水果(苹果香蕉芒果都可以)一起放进密封塑料袋中,室温下闷个两天左右就可以食用啦。
也有的人习惯把生的猕猴桃洗干净然后用牙签扎几个洞隔天就可以食用,这个方法可以是可以,但是在猕猴桃上留下“伤口”这样会有细菌滋生,所以还是不建议大家用这个催熟的方法。
小贴士
猕猴桃如果买太多了,一下子都“催熟”很可能吃不完,建议分成不同的袋子,隔两天装一袋,错开催熟的时间,这样就能不断地吃到成熟适度、酸甜可口的猕猴桃啦!
这个充满阳光
活力满满的金色小果子
是不是已经在你心里种草了呢?
别等了,赶快去买啊!
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