大连篇
提到特产，在大连一定要说的就是海参。海参位列‘海八珍’之首，而辽参的品质更是在海参家族中首屈一指。在位于北纬39度的大连市长海县有着一种海参，叫长海海参。这里的近海海底地貌属于浅海堆积平原类型，水深介于10-50米，海底表层主要为四种类型，砾及砾砂泥混合物、砾类沉积物、泥砂混合沉积物、泥类沉积物，海洋生物十分丰富。你吃过长海海参吗？
菩萨庙镇地处丹东市、大连市交界处。菩萨庙镇南部养殖海域有近2万亩适宜牡蛎养殖，牡蛎养殖属于国家产业结构调整指导目录中鼓励类项目，是大力支持和鼓励的产业。东港市招商引资引进牡蛎养殖企业落户菩萨庙镇，现有牡蛎养殖企业14户，计划总投资4亿元，年产牡蛎10万吨，产值6亿元，带动附近村民余人就业。
瓦房店海参为刺参，也就是辽参，海参中极品。瓦房店是辽参原产地，拥有公里渤海海岸线、平方公里近海水域。渤海水温低、咸度高，造就了高品质的海参。
四平大樱桃，产自大连市普兰店区四平街道，个头大、色艳、型好、味美、肉质硬韧、口感甜润。四平街道地处北纬39度，这里四季分明，日照充足，雨水充沛，温度适宜，其特有的油沙土质是盛产优质大樱桃的沃土。
大樱桃可以说是北方成熟最早的水果，素有“春果第一枝”的美誉。旅顺大樱桃原产于大连市旅顺口区，栽培历史悠久，自上个世纪引进栽植至今已有百年历史。旅旅顺大樱桃果个大、色泽艳丽、光泽度好，果实的可食部分为88%，果肉含糖量高，风味独特，甜酸适口，维生素含量丰富。大樱桃还有一定的药用价值，可调气活血，平肝去热，促进血红蛋白的再生。
庄河大米，产自大连庄河市，口味极好，晶莹剔透，富含多种矿物质和微量元素。庄河市水稻种植面积公顷，产量8万吨，占大连市产总产量的3/4。庄河市自然环境良好，水稻产区主要分布在几大河流沿岸，以英那河水库、转角楼水库、朱隈水库下游为主。沿海地区由于海湾盐蚀作用，形成了淹有型水稻土和盐渍型水稻土，土壤肥沃、有机质含量高。
歇马杏原产于大连市庄河市太平岭乡歇马村，是该村独有的品种。歇马杏个大如桃、色泽金黄、顶部带有红晕，因此亦称作红杏。成熟的歇马杏香气扑鼻，果肉鲜甜，绵软多汁，肉核分离，口感极佳。它含有丰富的维生素C、维生素E和多酚类成分，滋润补肺。歇马杏品质、口感、营养、功能在所有杏中均为上乘，被誉为“杏中珍品”。
鞍山篇
好吃又有历史的水果你知道都有什么吗？说到这就得提一下咱们鞍山的南果梨了！南果梨属于秋子梨系统，已有一百多年的栽培历史，是辽宁省鞍山市的名牌梨果。南果梨皮薄，果实色泽鲜艳，向阳面带有红晕。果肉为黄白色，肉质细腻，柔软多汁，酸甜适口，芳香浓郁，风味极佳。还含有的各种微量元素达到37种之多。其中，锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果。
你知道享受小时日光浴的草莓什么味道嘛？鞍山判甲草莓产自高新区齐大山镇判甲炉村，该村位于北纬40度，全年四季分明，年平均日照时数小时，年平均气温为11.7℃，无霜期为天左右，年平均降水量为～毫米，满足草莓生长的各项气候指标。判甲草莓产区昼夜温差大，草莓生长期光照充足，有利于草莓糖份的积累和风味的形成。判甲草莓的果型正、口感好、口味甜，近年来深受广大消费者的欢迎。
岔沟李子原产于鞍山市海城市岔沟镇。果实似桃形，个头大、皮薄，外观美丽、气味芳香。果肉黄色多汁、离核、糖度高、口感好、果香浓郁。岔沟李子营养丰富，含多种维生素及营养成分。岔沟李子生长在负氧离子高和无污染的环境中，在生长过程中全程套袋，不用打任何杀虫剂。这样的李子，你想尝尝嘛~
台安家酱，是辽宁省鞍山市台安县的特产，是东北大酱的一种。大酱可以调节食物的咸淡，而且从营养学角度上来说也可以为人体补充植物蛋白。大酱采用了大豆为主原料，而大豆具有丰富的蛋白质和脂肪，营养价值高。
牧牛香菇，原产于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县最北端的牧牛镇。由于牧牛镇地理环境、气候条件好，山林资源丰富，所产的香菇质量肉厚、柄短，色鲜、花纹明显，含水量低，保鲜期长，口感好，无污染。牧牛镇种植的品种主要有和早丰8号。牧牛香菇通过了鞍山市农委的无公害三品认证，被评为绿色无公害产品。
铁岭篇
清河水库享有“辽北明珠”之美誉，是辽北地区最大的淡水鱼养殖基地。铁岭清河水库鱼肉质细嫩，口感纯正，味道鲜美，富含人体所需的多种氨基酸、维生素及矿物质。水库鱼均在水库中自然生长，不使用任何人工饲料和药物。鱼类现有以青、草、鲢、鳙四大家鱼为主的30余种有机水产品，其中，鲢鳙鱼、银鱼已获得有机食品认证。这样味道鲜美的清河水库鱼，你吃过吗？
清河榛子，产于辽宁省铁岭市清河区。清河榛子具有悠久的历史，素有致富“金豆子”的美称。清河榛子每年八月成熟，经过晾晒，再去掉外皮，然后经过水漏把空的去掉，再炒熟至开口。果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一。榛子有“坚果之王”的美称，与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。
绥中篇
飘香百里，这可不是吹，要说这么好吃的梨，就是葫芦岛绥中的白梨。绥中白梨属秋白梨，原产于辽宁省葫芦岛市绥中县，平均单果重~g，大者~g。表皮有蜡质光泽，果肉白色，质细松脆，汁液多，味甜，具有润肺止咳的功效。绥中白梨不仅好吃，还连续4届被确认为辽宁省名牌产品；9年1月，“绥中白梨”被国家工商总局注册为地理标志证明商标。
锦州篇
素有“水果之乡”美誉的北镇，最好吃的水果你知道是什么嘛？北镇葡萄可以说是数一数二了！色泽黑紫、果粒均匀、颗粒饱满、适口性强。近年来经过品种改良，葡萄品种已达20个左右，有巨峰、无核白鸡心、京亚、着色香、醉金香、辽峰、夏黑、巨玫瑰、玫瑰香、夕阳红等。这里的葡萄种植面积达21万亩，总产量36万吨，产值19亿，有葡萄鲜贮库座，鲜贮能力18万吨。保证了葡萄一年四季均衡上市，销往全国各地。
黑山褐壳鸡蛋是辽宁省黑山县黑山镇的特产。褐色壳的鸡蛋又称营养蛋，是由海兰褐鸡所产，营养丰富，富含各种氨基酸、矿物质和维生素。年，黑山的蛋鸡饲养达到了万只，存栏万只以上的养殖场有多家。褐壳鸡蛋产量达50万吨以上，远销京津粤及港澳地区，并出口到日本、韩国等国家。
朝阳篇
红树莓学名山莓，俗名山抛子、牛奶泡、刺葫芦等，是蔷薇科植物，果期在4-6月。果实味道甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。红树莓除适应在-40℃高寒下全裸越冬外，其抗旱耐瘠薄能力已超越了常规树莓品种。此外，红树莓中含有各种易被人体所吸收的营养成分，促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢。
说到小米，爱吃零食的小伙伴是不最先想到的就是小米锅巴！那咱辽宁哪里的小米最有名呢？必须是咱朝阳小米呀！朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富，可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。朝阳小米主产区在自然条件优越的小凌河流域，大气无污染，晴好天气全年可以达到天左右，光照充足，秋季昼夜温差大。此外，朝阳地势西高东低，山地、丘陵、平原、小盆地等多种地貌在喀左县均有分布，为朝阳谷子丰产奠定了基础。
孙家湾大枣，产自辽宁省朝阳市双塔区孙家湾镇。这里的大枣已有百余年历史，以大平顶枣为主打品种。孙家湾镇气候温暖湿润，很适合大枣的生长，被国家农业部命名为“中国大平顶枣之乡”。经国家质监部门检测，孙家湾大枣荣获《绿色无公害食品》质量体系认证，被誉为辽西北的“珍珠玛瑙”。
你知道朝阳特产是什么吗？杠头沟绿豆粉丝可以说是一个朝阳代表性的特产，它采用传统粉丝手工生产工艺进行生产，原料选用召都巴、敖汉一带的纯天然绿豆以及优质山泉水。产品丝条均匀、色泽洁白光亮、筋大耐煮、不化汤、不发粘、味美爽口，营养价值丰富。还具有消毒、消炎、消暑、去火之功能，素有“华夏第一粉”之美称。
锦州篇
北镇鸭梨，产自锦州北镇市，已有多年的栽培历史，皮薄质细，色泽绿黄，甘甜多汁，芳香可口。医巫闾山的特殊土质和小气候培育了北镇鸭梨的特殊风味，古人曾以“霜落盘盂比玉卵，风生齿颊碎冰澌”的诗句来赞美它。它外形美观，呈倒卵似鸭头，故称鸭梨。果实为短葫芦形，果个大而整齐，平均单果重克左右。初时果皮为绿黄色，贮放后转为金黄色，泌有腊质。最大特点是果皮极薄，果肉细嫩，质地酥脆，果汁很多，味道甜美。
义县寒富苹果产自辽宁省锦州市义县，果实为圆锥形，底黄绿，色彩鲜红，有光泽，果粉少，果心小。果肉为淡黄色，肉质松脆，汁液多，酸甜，味浓，有香气，品质上等。寒富苹果耐贮藏性能极强，在一般土窖可贮存10个月，贮后不皱皮。这样好吃的苹果你吃过吗？
葫芦岛篇
虹螺岘干豆腐，产自葫芦岛市南票区虹螺岘镇，已有年的历史，是辽宁农业特产产品。干豆腐“干、薄、细、香”，品尝后回味无穷。制作虹豆香干豆腐，选用绿色大豆基地的东北优质大豆、虹螺山特有的矿泉水为原料，人工点制而成。其中，还采用了独创的传统工艺，如用花岗岩雕刻的石磨磨豆，铸铁锅煮浆，景德镇的瓷器盛浆，青海湖湖水浓缩做卤。
嘎啦华红苹果，产自葫芦岛市连山区山神庙乡上塔沟村。果树种植在千万年从未开垦过的深山石缝有机土中，采用秸秆杂草覆盖技术，全程使用农家肥，从不用化肥，并采用米深的矿泉水浇灌。嘎啦苹果在8月下旬至9月上旬成熟，而早熟品种在7月上市。这样的苹果你吃过嘛~
暖池黄瓜，也叫“北边黄瓜”，产自辽宁省葫芦岛市南票区暖池塘镇。一提起“北边黄瓜”，在南票区可谓无人不知、无人不晓。“北边黄瓜”不但口感脆甜、口味纯正、香甜可口，更是黄瓜中的精品，品质上佳，跟水果一样好吃，是暖池塘镇的蔬菜金招牌。这样的黄瓜你想尝尝吗？
葫芦岛养马甸子香菇，产地主要分布在葫芦岛市建昌县养马甸子乡及其周边乡镇。香菇不仅是理想的美味佳肴，也是理想的健康食品，被誉为“植物皇后”。香菇中含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8种氨基酸中，香菇就含有7种。此外，香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素，可维持肌体正常代谢。
朝阳篇
东北特产你爱吃不？，干豆腐也叫豆皮儿，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干。东北干豆腐更薄，且生吃熟吃均可。白塔子干豆腐，产自朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县白塔子镇。
阜新篇
福新草莓，产自阜新市海州区。福新草莓种植坚持绿色生态发展理念，从整地、栽苗到开花结果，全程均采用秸秆生物反应堆技术。这种以植物疫苗代替农药、以植物菌种和秸秆代替化肥的方式培育的温室有机草莓，具有无农药激素、绿色环保等多种优势。福新草莓含有丰富的营养物质，尤其是所富含的维生素C，含量比苹果、葡萄高7-10倍，而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3—4倍。
盘锦篇
卖到国外的柿子你吃过没？得是啥样柿子能销往国外呢？就是咱辽宁盘锦碱地柿子。碱地柿子果色偏青，肉厚，味甜，多汁爽口，风味极佳，生吃、食用均可。来自北纬40度世界黄金水果产地、辽河三角洲中心地带盘锦大洼的碱地柿子，汇聚了丰富的营养精华，维生素A、C的含量是普通柿子的3.7倍。这种柿子的果实比较坚硬，比重高，耐运输，货架期也长于普通番茄。目前，部分柿子已通过跨境电商销售方式进入到英国、美国、俄罗斯等国的市场。
本溪篇
吃草莓咱总说丹东99，但是雅河草莓你听说过嘛？雅河草莓原产于辽宁省本溪市桓仁满族自治县雅河朝鲜族乡。雅河草莓具有果型大、色泽纯、糖分高、口感好、不易破裂、耐贮性好的优良品质，还含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。你家有啥土特产，快来告诉小编吧！
丹东篇
丹东九九草莓个大、口感甜，果实硬度高，适合运输。丹东地处北纬40度，是国际上公认的草莓最优生长带，较大的昼夜温差和充足的光照保证了草莓的甜度沉淀。优越、独特的地理环境、优良的水质和先进的种植技术生产出来的优质草莓，是国内其他区域的草莓无法比拟的。
丹东长山板栗产自辽宁省丹东市，以品质优良闻名。其果实个大，色泽白，口感好，不裂瓣，易加工，综合价值高。其果肉含水量为40%左右，含蛋白质5.7%—10.7%，脂肪5%—7.4%，淀粉50%左右，并含有多种维生素及矿物质，营养价值高。你家乡有啥土特产，快来留言吧~
河口燕红桃，产自丹东市宽甸满族自治县长甸镇河口村。燕红桃，原名绿化9号，果实个大、肉厚、口味纯正、甘甜爽口，含糖量13%，堪称水果中的佳品。燕红桃是上世纪70年代由原下河口村果树技术员自北京燕山引进的，也因此得名。
说到洋菇娘咱大伙肯定都吃过，但是你知道他的别名吗？洋菇娘又名戈力、毛酸浆、灯笼果、洋菇茑、满洲乳果等，是一种小浆果。成熟后，果皮薄如蝉翼，果体圆润金黄，因其味道甘美、绿色无污染而广受消费者喜爱。洋菇娘营养丰富，果中含有多种氨基酸、维生素、微量元素和矿物质，还含有大量的橡胶酸铁铵。这样营养丰富的果实，你爱吃吗？
说到猕猴桃大家一定知道，那“迷你猕猴桃”你吃过吗？在丹东市宽甸满族自治县虎山镇。生产一种软枣猕猴桃，平均果重30克，最大单果重43克，每年在9-10月份成熟，成熟后一直挂果到下霜前，在气调库中能储存到来年1月中旬。该果实维生素C含量是苹果、梨的80~倍，柑橘的5~10倍。这么营养又好吃的“迷你”猕猴桃你想尝尝吗？
你吃过令人“桃”醉的桃子吗？在咱辽宁丹东，振安区太平湾望江村生长着一种与其他水系燕红桃不同的桃子，这里的燕红桃果实型大而整齐，果顶微凹，果面底色乳白，阳面深红，茸毛少，易剥皮，近核处红色，果核小，味甜有香气，果肉柔软、紧实饱满，果汁充沛。太平湾燕红桃已经成功打入北京、上海、沈阳、广州等城市的市场。
丹东鹭乡蓝莓，产自于位于蓝莓产区黄金纬度——北纬40度的丹东市宽甸县杨木川镇。鹭乡蓝莓是辽东地区品质最佳的北陆蓝莓品种，果大香甜、汁多味浓。目前，杨木川镇的蓝莓种植基地占地20亩，产量可达到2万斤。
丹东变电村杜鹃花，产自丹东市振安区同兴镇变电村。杜鹃花又称柴爿花、山踯躅、山石榴、映山红、格桑花，系杜鹃花科落叶灌木。白居易有诗：“闲折两枝持在手，细看不似人间有；花中此物似西施，芙蓉芍药皆嫫母”，故杜鹃花被誉为“花中西施”。丹东属暖温带季风气候，温暖、湿润等特点符合杜鹃花生长的优良条件。杜鹃花种类繁多，知名的是“老八种”和“新八种”。“老八种”包括：御翠锦、凤鸣锦、汉牡丹、春之友谊、白玉凤凰、春雨、晓山锦、四海波；“新八种”包括：五宝珠、晚霞、粉天恵、花天恵、欢天喜地、红五宝、丰年、神乐歌。在此基础上，变电村还培植出云霞、梦境、梦幻、春韵等诸多品种。这么美丽的花儿，不想转走收藏起来看看吗？
你的家乡还有什么宝藏土特产？快来为你的家乡代言吧！
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