春天吃出春的味道
健康生活好心情
食育特色—
青团
清明节将至，很多人开始准备在家里做青团，金桉幼儿园也不例外，青团是一种糯米做的小吃，使用艾草捣碎了后挤压出绿色的汁液来，然后跟糯米粉混合后揉面，再包裹上豆沙，做成青团了。
清明节为什么要吃青团?这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节二打青团，是清明最有特色的节令食品制作活动之一。
清明时吃青团的主要寓意是为了纪念先人。
金桉带您了解下周食谱
星期一
吃出元气满满好心情
早点
学生牛奶腰果
午餐
碎金米饭萝卜海带烧鸭煲
灯笼椒翡翠鸡丝清炒菜心
茶树菇鸡汤
午点
香蕉圣女果
晚餐
扬州炒饭时蔬汤
星期二
吃出元气满满好心情
早点
学生牛奶安德鲁森糕点
午餐
金银米饭茄汁土豆烩鱼丸
肉末蒸南瓜蒜香油麦菜
北豆腐鱼头汤
午点
陈皮银耳葡萄羹
晚餐
四川担担面白灼小白菜
清蒸红薯
星期三吃出元气满满好心情
早点
学生牛奶鹌鹑蛋
晚餐
高粱米饭洋葱青椒牛肉丝
包菜炒五花菇香上海青
三鲜素汤
午点
哈密瓜青见
晚餐
赤豆血糯粥青团
藕丁炒鸡肉
星期四吃出元气满满好心情
早点
学生牛奶猕猴桃干
午餐
燕麦米饭宫保鸡丁
爆炒肝片清爽白菜丝
薏米冬瓜龙骨汤
午点
明目杞菊雪梨羹
晚餐
绿豆米饭韭菜香干炒肉丝
蒜香芥菜萝卜丝虾皮汤
星期五吃出元气满满好心情
早点
学生牛奶核桃
午餐
糙米米饭青笋焖兔肉
葱香肉末蒸蛋羹清炒油麦菜
素ABC汤
午点
火龙果苹果
晚餐
卷芯甘蓝肉末烩饭白菜烧粉条
紫菜蛋花汤
感恩自然生命历享幸福生活
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编辑：商艳刘小翠
审核：罗雪姣
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