而且营养丰富
无论是放在正餐还是当零食
都是绝佳的选择
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不过很多人买水果的时候会纳闷
葡萄颜色深浅区分明显
火龙果有红心白心之分
猕猴桃也有红心、绿心和黄心的
那到底买什么颜色的好呢？
到底有什么区别呢？
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吃完红心火龙果后拉出的便便为啥变成红色？
这也是甜菜红素的“功劳”。它被人吃进去之后不易被分解吸收代谢，大多会随着汗液、小便和大便排出体外，所以完全不用担心！
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还是喜欢吃哪个就吃哪个，可以直接吃，也可以拌在酸奶里或者沙拉里。
但猕猴桃容易刺激肠胃，所以不建议空腹吃，一般建议在饭后半小时左右再吃，而且每天不要超过3个（1个猕猴桃大约g-g）。
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葡萄的果皮颜色越深，其中所含的生物活性物质剂量也就越高，也就是说深紫色、深红色以及黑色的葡萄中所含的各种抗氧化物质会更多一些。
不同颜色的葡萄口感有区别吗？
概括起来还是——差异不大。
其他水果的颜色区别
除了这些以外，像不同颜色的苹果、不同颜色果肉的西瓜也是口感各有特点，营养物质含量也各有突出点，但根本来讲大多数差异很小。
水果的表皮和果肉颜色有所区别实在是太正常了，就像人的长相不同一样。只要确定水果没有因为发霉变质而变色，喜欢吃什么颜色的就吃什么颜色的，不要太过纠结！
还有要注意的就是营养要均衡，水果每天要适量，不要因为好吃就吃太多。
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来源：科普中国编辑：希希
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