首先，对于消失了一段时间，小拿感到很抱歉，一大波推送已经在路上了！请大家不要放弃我！鞠躬！
其次，这段时间其实我也没闲着，工作挺忙，吃喝玩乐也没少，空隙间，悄么鸡儿地，还和朋友攒了个酒馆儿。
我写过挺多篇探店，推荐过不少别人家的宝藏小店。如今要写写自己的这个小酒馆儿，反而倒不知如何提笔。
是的，我和朋友们的小酒馆。她有一个会让人产生美好联想的名字，Oyedo东京柑橘。取自Diptyque的一款经典香水，前调是清爽的水果味，青柠、橘子和日本柚子；后调则变得厚重绵密，散发着木质香和雪松的味道。一如这家酒馆给人的感觉，是少女水果糖，也是稳重清冽的雪莉酒。
我更喜欢酒馆（pub）而不是酒吧（bar）这种称呼，觉得更亲切更放松更随性，好像是深夜你带着一身疲惫，随便推门走进你回家路上的一家小店，热烈的氛围将你包围，恰到好处的酒精让你有些漂浮，孤独被冲退。不一定有多快乐，但此刻的你觉得平静，觉得自由。
这是我希望Oyedo能带给你的感觉。
。
。
Oyedo隐藏在望京的居民楼里，推开第一扇门，就是另一个时空。
昏暗的小空间里，可以先挑选一款你喜欢的香水，带着属于今晚自己的味道，走进未知的良夜。
我们的酒馆不大，20来个座位，沙发柔软，灯光温柔，有你喜欢的慵懒黑胶音乐，这是一个，独属于你的夜晚。
酒单的话，威士忌红酒都有很多选择，但鸡尾酒才是我们的主打招牌。调酒师很舍得下手，很多朋友都会说，自从喝了Oyedo，其他酒吧的酒都是水！
那就给大家介绍几款比较有特色的鸡尾酒，京城独此一家，一定有一款会挑动你的味蕾。
东京柑橘
酒馆的同名酒，如果你酒量还不错，不要犹豫，这款酒就刻着名字！
东京柑橘是OldFashioned的演变，它遵循着年所定制的经典配方：威士忌，方糖，苦精和水。这是一切灵感的来源，也是亘古不变的简单而完美。
从OldFashioned诞生的年代来看，使用波本威士忌当然是正确的选择，而在年之前也有大量的酒吧使用黑麦威士忌调制此酒。［东京柑橘］将两种威士忌混合作为基酒，以体现这款酒背后厚重的年代感。
入口是辛辣的酒精感，但只需片刻，方糖和橙子的酸甜就会充斥口腔，让你体会到鸡尾酒的美妙。
野生樱桃
「最少的成分产生最大的风味」
它的配方非常简单，洛神花威士忌和樱桃白兰地。但即使在这个简化的公式中，仍然有很多不同的口味，这又是非常复杂的。现代经典的比特酒，提供了斯卡伯勒与普罗旺斯著名的欧芹、鼠尾草与迷迭香的芳草风味。
灯光下闪着诱人的透亮色泽，不禁想起《情人》中的一些片段，让人不自觉地沉沦。
奇异软糖
我最爱的一款酒，水果味儿重，入口真的有软糖的奇妙联想，让人的心情也跟着活跃起来。
经典日式风格的鸡尾酒，选用金酒、猕猴桃和柠檬汁。重点是新鲜水果与杜松子酒的平衡，仿若娇俏的轻熟女，轻易就撩拨了你的心弦。
迷失京都
甜点鸡尾酒之一，如同巧克力抹茶奶昔一般温和的鸡尾酒。
金酒中的浓郁杜松子味道包裹味蕾，具有绿意的清新感。白可可利口酒则是略带咖啡的味道，明显的巧克力香气中透着香草焦糖的甜蜜，余味留有黄油的口感。搭配新鲜奶油，使酒体有了不一样的形态，抹去了尖锐的棱角部分，变得无限顺滑。
虽然结构简单却足够出色，作为餐后鸡尾酒是不错的选择。
咖啡琥珀
我个人是咖啡的疯狂爱好者，但一直比较抵触咖啡鸡尾酒，因为苦涩的酒精味儿可太微妙了。但是咖啡琥珀却彻底让我爱上了这样的融合。
咖啡和洛神花波本威士忌在味道和温度上，存在不小的冲突，为了化干戈为玉帛，需要对威士忌进行预处理。首先，需要对威士忌进行炙烤，均匀提升其温度，并使糖缓慢融入酒中以增加甜度，之后将酒体点燃，让酒精挥发进而变得柔和，这些工作都是为了让威士忌做好准备，与热咖啡浑然一体，不分彼此。
最后，要加入打发的鲜奶油，以及磨碎的橙皮，极好地中和了苦涩感，醇香而温暖，让人感觉如包裹在云朵中般安逸，是凌冽寒冬的不二之选。
每个人对Oyedo都有自己的解读，但这不重要，我们希望你在这里找到自己，或者，迷失自己，即使忘了今夜也没关系。