喜欢和爱的区别:喜欢是心头一热,爱是心头一痛。
在没有吃过奇异果过之前我一直以为猕猴桃就是奇异果,奇异果就是猕猴桃!!但是,买了一个猕猴桃和奇异果对比一发现,这俩东西长的不太一样~但是祖上翻几倍,这俩东西也是有血缘关系的!奇异果据说是在年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的!到底是不是我也不造~但是新西兰的奇异果味道好倒是真的!
猕猴桃VS奇异果
外观猕猴桃和奇异果表皮都是深棕色,这点区别倒不是很大。关键在于表皮上的绒毛!猕猴桃表皮的绒毛长、杂、乱。
奇异果的表皮分为两种,一种是绿奇异果,有一点点毛的,但是毛很短,也比较整齐,跟猕猴桃不一样;
还有一种是金果,这种奇异果表皮光滑,没有绒毛!口感非常不错,力荐!
手感吃过猕猴桃的人都知道,硬的猕猴桃涩口,一点不好吃。我小时候第一次吃猕猴桃就是拿了一个生的,吃了一口吐了,从此之后猕猴桃在我心里留下了深深的阴影,很多年没有再吃过那玩意儿。直到上大学吃到一个熟透的猕猴桃,我才重新拾起了对它的爱。但是买猕猴桃要将就技术,尤其是比较便宜的猕猴桃劝大家慎买,很有可能一半软的快烂了,另一半还是硬邦邦的!反正我是买到过的,~~~
和买猕猴桃不一样,买奇异果的时候大家会发现,都是硬的!尤其是金果!绿果还能放软,但是金果捏起来都是硬的!很多人以为没熟,其实已经熟了!但是,奇异果和猕猴桃的区别就在于:硬的也能吃!人家就是这手感!不用放软,直接就可以吃,照样甜的很!值得注意的是,新西兰佳沛的奇异果是最出名的品种,所以市面上有很多假冒伪劣产品,请大家一定要认准原装的进口货!用我交给大家的方法就可以辨别啦~
口感无论是猕猴桃还是奇异果营养价值都很高!堪称水果之王!一个奇异果的维生素含量是一个苹果的6倍!如果得了口腔溃疡,吃几个猕猴桃或者奇异果,很快就能好!(这是亲身实践过的)!从口感上来说,奇异果的肉质更加紧实,猕猴桃的肉质会松散一些。奇异果的汁液较多和甜度含量更高,个人认为比猕猴桃口感好些,毕竟贵也有贵的道理。但是国产猕猴桃口感也是很不错的,如果觉得奇异果太贵的可以尝尝翠香猕猴桃,味道也不错,就是要熟透!一般卖猕猴桃的拿货的时候都是半成熟的,所以等待是一个漫长的过程······
最后说一句,翠香是绿心猕猴桃中的佼佼者,秒杀新西兰海沃德。扁圆形的果子里面装的简直就是蜜糖,糖度超级惊人,吃到嘴里都是甜蜜的滋味儿。有一点微微酸味的反衬,恰到好处。是这个时间段可以赏味的好猕猴桃。切开一吮,三个猕猴桃下肚,跑步去,啦啦啦啦啦~~~
想吃的话留言或私信哦,糖主给你最好的翠香~·····
资深吃货们都在