摘要：以前农村小孩的饭后零食，现在市场上供不应求，它就是软枣猕猴桃
当提到野果，如果你是农村长大的朋友，那么你应该不陌生。农村有着无数大山，在这些高大耸立的大山里，生长着大量的野生植物，里面会生长出一些药用价值极高的野生的野果。如果销往市场，这些野果能被很好地利用，并且供不应求，千万不要错过。
农村的小孩子经常把这些野果当成饭后零食来吃。至今，很多野果也进军市场，在市场占有一定位置，但由于它的药用价值高，它的价格普遍也比水果高，其中几种卖到几十块一斤，这是很普遍的现象。
这些野果其中一种，它长得和一般的枣很像。其中最火爆的是表面光滑无痕无毛的猕猴桃，这种猕猴桃叫做软枣猕猴桃。这种猕猴桃，在乡下又被叫做软枣子和奇异莓。这类型的果树，产量很高，一棵树能生产出多果子，产量高达十几斤，市场价值极高。
这种软枣猕猴桃的一般市场价格一斤能够高达四五十元，所以就一株果树的经济效益就逼近上千元。由此我们可以看到，这样子算下来，尽管一颗软枣猕猴桃外形看起来比一个鸡蛋小，但是它的价值却比鸡蛋高得多。
软枣猕猴桃的价值之所以这么昂贵，不仅因为它的市场种植面积不大，还有一个很重要的点是，它的营养价值，就是它的药用价值。这种的猕猴桃，营养非常高，其中含有20多种氨基酸和多种维生素。
比起普通的猕猴桃，它的营养价值高出数十倍，而且口感甘甜，男女老少皆宜。
软枣猕猴桃所富含的维生素C的含量也非常丰富，比橙子高出2倍，比苹果高出25倍。它也富含膳食前卫，它的膳食纤维含量高出香蕉2倍、高出橙子4倍。此外，软枣猕猴桃的叶酸、维生素E和K含量也很丰富。
还含有非常丰富的矿物质，例如叶黄素、黄体素、酚类物质、天然肌醇以及P、Ca、Fe、Zn等。
营养丰富是软枣猕猴桃的特征之一，具有较高的保健功效也是其中一个特征，比如可以抵抗辐射、防止血管变得硬化、可以抵抗衰老，延缓变老的速度、降低胆固醇、促进心脏健康发展。
而且可以帮助消化，提高身体免疫力、防止身体便秘等，是一种非常理想的绿色健康食品。
这种果的大小有好几种，从8克到30克的品种都有，软枣猕猴桃果实的形状多种多样，有椭圆形、矩圆形、扁圆形、卵球形、长圆形，这种枣的果皮也多种多样，有绿色、绿色、浅绿色和暗红色；果皮光滑、无毛。
呼吸跃变型的果实一般果肉是黄色、绿色、白色或者红色组成的混合色，在经过后熟完全成熟时，果实呈现柔软多汁的口感，口味酸甜可口，香味浓郁，是新鲜食品，水果佳品。
种植软枣猕猴桃事项：
要选择松散的、养分多的土地，而且还要能享受充足的阳光，并且选择坡度较小的土地。当我们需要大面积种植的时候，还需要把土地平整成一样的形状和坡度，在低于泥土20-30cm的地方世家肥料。
将软枣猕猴桃固定住。在移栽种植一株软枣猕猴桃是没有太大问题的，但当我们种植多株果树时，就需要注意果树间的间距，如果太远，容易引起浪费，如果太近，容易影响生长。最适合的距离就是两株之间间隔2m-2.5m之间。
在确定好了距离之后，我们就可以先挖洞穴，将树苗放进去。当我们种植时，将根部散开。当泥土已经覆盖，我们将他们压实，就可以开始撒水。
采用大棚种植。软枣猕猴桃属于爬藤类的植物，如果是大面积种植我们就需要大棚。果树会顺着藤子往上生长，棚子的高度普遍在1.6m-2m之间，这个高度方便我们进行采摘。
当我们要种植这种果树，我们需要注意一个小细节——我们不能只栽种一棵果树，因为这种果树时雌雄异株的，所以它必会结出果实。如果我们一定要栽种的花，就一定要栽种至少两株，才可以保证正常产量。
所以如果你家的原子有足够多的空地，我们可以多种至一点，由此我们可以看出，这种果子的价值量极好，因为数量太稀少了，所谓物以稀为贵，在市场上也不容易有渠道进行购买。
想要种植的果农朋友们赶紧购买吧，不会让你失望的。