应该很少有人不爱吃猕猴桃这种水果吧？酸酸甜甜的，富含维生素C，有绿心的，也有红心的，软糯香甜，营养丰富，唯一缺点就是有毛，吃起来不方便。但是现在出现一种新型水果，它的外皮红色、光滑，大小和大红枣差不多。
它长得非常像猕猴桃，但是与普通猕猴桃又有着本质的区别，它的外表和营养价值和普通猕猴桃都是不同的，它是猕猴桃的一个新品种，大家都叫它～软枣猕猴桃。
软枣猕猴桃与普通猕猴桃在植株上看起来差不多，软枣猕猴桃要稍微小一些，树枝上也有一点点不同，它的叶子和花朵是完全相同。
软枣猕猴桃在种植技术上，也和普通猕猴桃没有什么不一样。但是软枣猕猴桃的耐低温、抗寒性非常强。
软枣猕猴桃的果实，在幼果期是绿色的果子，随着果实的生长，逐渐变大，果皮也逐渐由绿色变成深绿色，再由深绿色变成浅红色，到最后成熟的果实是红紫色。
它的外形非常像大红枣，表皮非常光滑，成熟过程中果实逐渐变软。因此，人们给它起名字叫软枣猕猴桃。软枣猕猴桃果肉颜色是黄色，非常软糥香甜，味道与普通猕猴桃吃起来差不多。
但是软枣猕猴桃所含有的营养物质非常的丰富，与普通猕猴桃相比，软枣猕猴桃所含花青素的含量要高出四五倍。
它所含的维生素种类也要多很多，是所有水果中含维生素种类最多的水果，并且所有维生素含量非常的高。所以常吃软枣猕猴桃好处是非常多的，它能够促进消化，促进人体的新陈代谢，有养颜美容的作用，能使人的皮肤细腻光滑，有弹性，有光泽。
还能有抗衰老的能力，可以说软枣猕猴桃适合男女老少所有人群食用。软枣猕猴桃在特性上与普通猕猴桃差不了太多，果实成熟期和普通猕猴桃也大致相同。
但是软枣猕猴桃单果重量却比普通猕猴桃要轻的多，它的果实要小一些，因此，软枣猕猴桃每亩的产量要比普通猕猴桃低一些。
但是软枣猕猴桃也算是高产量的水果，一般情况下，软枣猕猴桃在种植管理好的情况下，亩产可达公斤。就算是产量不好每亩也不会低于公斤。软枣猕猴桃采摘时八分熟就要采摘，这样便于储存和运输。
软枣猕猴桃种植起来也比较简单，省时省力又省心。软枣猕猴桃喜欢阳光，但是在幼苗的时候不能在强烈的阳光下暴晒，可以接受散光，它不喜欢太过阴暗的环境，所以也要种植在明亮的地方。等软枣猕猴桃长成大苗以后，就可以逐渐地接受阳光的照射了。
然后再养在充足的阳光下晒太阳，这样的软枣猕猴桃果实成熟后就会是又红又甜的。在水分方面，因为软枣猕猴桃的根和其它水果不同，它的水分蒸发的比较快，所以软枣猕猴桃非常耐旱，在浇水的时候，要在土壤干燥一些后浇一次透水，但是不能出现太多的积水，以免出现烂根的情况。
在土壤方面最好选择微酸性的土壤，比较适合它的生长，土壤要肥沃、疏松、透气性好，可以使用腐叶土配置土壤，如果想要树苗健壮，果实可口，那施肥是不可或缺的，在软枣猕猴桃生长旺季的时候要每半个月左右添加一次稀薄的氮磷钾三元肥或者花多多，这样可以让它生长的更旺盛。
在开花前要添加一次稀薄的磷酸肥，这样可以让它开花又多又艳。到了长果子的时候要添加稀薄的腐熟的肥水，这样可以提供软枣猕猴桃果实的质量。
值得一提的是，软枣猕猴桃是雌雄异株授粉，所以在种植时最少要种两棵，一定要搭配好比例，避免出现不开花不结果的情况。
软枣猕猴桃作为优质品种，无论南方北方都可以养活，可以说沾土便活，而且打理非常简单，现在也是种植的最佳时机。家里无论是阳台、院子、菜地，有空地赶紧种上，很快就可以收获好吃的果子，到时候不管自家吃送亲戚朋友，都非常营养健康，有面子！