在很长的一段时间内，总认为国外的东西要比国内的强，尤其是水果和食物，就比如猕猴桃，国外产的奇异果论个卖，而国内的只能论斤卖，其实从营养的角度出发，它们之间是差不多的，只是一些人认为国内的品种可能农药的残留会多一些，国外的在把关上更严格一点，也就有了国外的更贵一些了。随着近些年国内对于食品标准的严格，才使得很多人对于国产的猕猴桃也有了更多的喜欢。
也就有了更多的国外水果被直接引种到国内，人们在享受它们美味的时候，成本上下降了很多。今天咱们就来说这么一种农作物，它被誉为“健康果”，如今3万亩滞销，全在地里，网友：不好吃还贵。
它就是雪莲果，是菊科植物的地下果实，看上去和红薯一样，却有着比红薯更高的食用价值，雪莲果里含有的多糖成分，可以降低餐后血液里的血糖，还可以增强糖尿病的耐糖量，对于高脂饮食也有一定的抑制血脂升高的作用，对于高血脂症也有一定的防护作用，另外雪莲果还有定的抑菌作用。含有丰富的维生素E，可以起到美容养颜作用，大量的粗纤维可以促进肠胃蠕动，所以它被人们誉为“健康果”，在这个注重养生保健的年代，是一个不可多得的蔬菜类果实。
早些年国外进口的雪莲果价格非常高，十几元一斤让很多人望而却步。但是这些年，我国很多地方引种了这个品种，市场上的价格相对低了一些，市场需求量也非常的大。在我国的一些地方，雪莲果被当作一种扶贫果来种植，这些地方种植的面积又比较大，今年的疫情使得原本可以在年后上市的雪莲果，出现了滞销的情况，在丘北地区，有超过3万亩的雪莲果滞销了，年产量达到5万吨。雪莲果可是这个地处海拔多米的高寒山区人们的主要经济来源，可今年却全部在地里。虽然商贩也想来购买，可是年初的时候，交通不通畅，运输不给力，就出现了这样的情况。后来，通过一些网络直播平台才出售了大部分。
面对今年的滞销的情况，很多网友却说，其实不是疫情的影响，而是有其它的原因，主要的就是不好吃还贵。首先，雪莲果的保质期比较的短，特别是在货架上摆放时间一长，表皮会变干，直接影响果肉，所以这些年随着产量的增加，很多人买到的雪莲果就出现了坏果的情况，对于它的印象也就不是太好了。其次，虽然被誉为健康果，但人们在国内产的雪莲果尝试之后，纷纷觉得不如红薯好吃，价格却要比红薯贵上很多。最后，即使是种植户那儿降到最低的价格出售，在市场上的价格还是特别高，在现在琳琅满目的优质水果面前，很多人已经不把买雪莲果放在第一位了。
不知道您有吃过雪莲果吗，在您的印象中雪莲果如何，一起来和小编交流下吧，期待您的留言和转发。
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